〈따뜻한케이크〉 공방을 운영하며 케이크 주문 제작은 물론 플라워케이크 수업을 진행중이다. 〈클래스101〉, 〈클래스유〉에서 온라인 수업이 인기가 많으며 싱가폴, 인도네시아, 중국 등 해외에서 한국식 플라워케이크와 데코레이션에 대한 수업을 진행하고 있다.
지은 책으로 『첫 번째 플라워케이크』 『블로섬 플라워케이크』 『매월 특별한 날 플라워케이크』가 있으며 〈국제케이크데코레이션협회〉 협회장으로 민간협회도 운영 중이다.

손으로 만드는 것을 좋아하여 다양한 분야를 접하다 플라워케이크를 만나면서 그 매력에 빠져들었다. 화려한 꽃과 떡 케이크의 조화를 사랑해 현재 플라워케이크 공방 따뜻한케이크를 운영하고 있으며 국내에서 처음으로 플라워케이크 전문 서적 《첫 번째 플라워케 이크》를 출간해 플라워케이크 대중화에 기여했다. 현재는 ‘국제케이크데코레이션협회’ 회장을 맡고 있으며, 2016년부터 중국에서 수업을 진행하고 싱가포르, 말레이시아 등에 초청되어 해외에서도 한국식 플라워케이크를 널리 알리고 있다.

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