이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.
|
☎현재 문의량이 많아 전화 연결이 지연될 수 있습니다. 신속한 처리를 위해 주문번호를 반드시 기재하여 ‘판매자 문의하기’로 남겨주시면 확인 후 최대한 빠르게 안내드리겠습니다.☎
안녕하세요. 고객님들의 많은 관심과 문의에 진심으로 감사드립니다. 최근 유선 상담 문의가 급증하여 연결이 다소 지연될 수 있습니다. 전화 연결이 어려우실 경우, 보다 원활한 상담을 위해 게시판에 문의글을 남겨주시면 빠르게 순차 대응해드리겠습니다. 항상 따뜻한 관심과 믿고 찾아주셔서 감사합니다. 더 나은 서비스로 보답드릴 수 있도록 노력하겠습니다. 양해해주셔서 감사드리며, 앞으로도 변함없는 관심과 사랑 부탁드립니다. 감사합니다
|
|
|
Chapter 01 케이크 디자인의 기본
01. 디자인의 구성요소 02. 디자인의 구성 원리 03. 색채의 기본과 활용 Chapter 02 케이크 디자인의 재료 01. 크림류 02. 페이스트류 03. 머랭(Meringue) 04. 마지팬(Marzipan) 05. 초콜릿(Chocolate) 06. 설탕(Sugar) 07. 시럽(Syrup) 08. 스펀지(Sponge) Chapter 03 케이크 디자인 실기 01. 데커레이션 케이크 만들기 기본도구 02. 데커레이션 케이크 아이싱 1 (원형 케이크 크림 바르기) 03. 케이크 아이싱 2 (삼각콤 이용) 04. 하트모양 아이싱 하기 05. 정사각 크림 바르기 06. 돔형 케이크 아이싱 07. 시퐁형 케이크 아이싱 08. 위생지 접기 방법 09. 위생지 이용 선 짜기 1 10. 위생지 이용 선 짜기 2 (직선 짜기) . . (중략) . . 99. 싸인 연습하기 (한문) 100. 싸인 연습하기 (영문) 101. 싸인 연습하기 (표기법) 102. 마지팬 장식 1 103. 마지팬 장식 2 104. 설탕 공예 1 105. 설탕 공예 2 106. 초콜릿 공예 1 107. 초콜릿 공예 2 108. 빵공예 |