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중고도서 아침을 담은 죽
법송 저
자자 2024.10.12.
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저자 소개 1

저법송

  
대전에 위치한 영선사에서 수행 중인 법송 스님은 전통 사찰 음식에 조예가 깊었던 故 성관 큰스님에게 음식을 배웠다. 동국대, 영선사, 한국불교문화사업단에서 운영하는 사찰음식교육관 향적세계 등에서 강의를 통해 사찰 음식과 그 의미를 알리고 있다. 그뿐 아니라 사단법인 '좋은 벗들의 모임' 이사를 맡아 일반 시민을 사찰로 초청해 음식을 대접하고 독거노인에게 찾아가 사찰 음식을 전하는 등 다양한 행사를 통해 더 많은 이들과 사찰 음식을 나누고 그 맛과 정신을 알리고 있다.

품목정보

발행일
2024년 10월 12일
쪽수, 무게, 크기
236쪽 | 170*230*20mm
ISBN13
9791197600517

책 속으로

예로부터 귀한 식재료로 여겨지던 흑임자와 연근입니다. 한 번에 갈아 후루룩 끓이면 편할 법도 한데, 연근은 껍질 벗겨 고이 다지고, 흑임자는 입안에서 껄끄럽지 않게 정성 들여 갈아서 준비합니다. 재료의 성품에 맞춰 저 또한 귀히 다루었으니, 이 죽 드시고 공부하시는 모든 분들 이 순간 겸허히 빛나시기를 바랍니다.

--- 본문 중에서
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대표자명
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227-21-94791
사업자 종목
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