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중고도서 나의 경쟁 상대는 두바이 7성급 호텔이다
창업에서 운영까지 게스트하우스 창업 교과서
서우철
미르북컴퍼니 2017.06.30.
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중고도서 소개

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책소개

목차

들어가며 나는 대한민국 1호 프리미엄 게스트하우스 디렉터다

1장 게스트하우스가 뭐지
도심형 민박, 게스트하우스
게스트하우스는 주택이다
게스트하우스는 블루오션이다
게스트하우스도 호텔처럼
게스트하우스의 법적 기준

2장 게스트하우스 창업을 준비하자
어디에 오픈할까
손님을 부르는 곳을 찾아라
디자인이 생명이다

3장 리셉션으로 차별화하라
모노하우스 운영 시스템
모노하우스만의 차별화된 리셉션 관리
청소는 프로페셔널하게
호텔 같은 리셉션 서비스
현지인 직원으로 친근함 백 배
고객에게 감동을 선물하라
어떤 방법으로 예약을 받을까
클레임을 처리하자
체크인과 체크아웃
모노하우스 프론트(리셉션) 업무 매뉴얼

4장 고객 감동 하우스키핑
하우스키핑 매뉴얼을 만들자
하우스키핑으로 고객을 만족시키자
직원이 만족해야 고객도 만족한다
직원 복지, 그거야 기본이지
모노하우스 하우스키핑 매뉴얼

5장 마케팅과 프랜차이즈 전략
마케팅으로 손님을 사로잡아라
규모화가 정답이다
프랜차이즈로 성공하라
프리미엄 게스트하우스 모노하우스

나오며 결국은 사람이다

저자 소개

저자 : 서우철
모노하우스 대표
(주)모노앤플러스 대표이사
카페 http://cafe.naver.com/mononplus
블로그 http://blog.naver.com/mononplus
홈페이지 www.monohouse.kr
이메일 monohousehongdae@gmail.com

품목정보

발행일
2017년 06월 30일
쪽수, 무게, 크기
160쪽 | 362g | 152*225*12mm
ISBN13
9791159036446

상품정보안내

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