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목차

제1부 생화학의 기초
1 서론
2 물의 성질과 체액의 산-염기의 평형
3 세포의 구조와 기능
4 단백질의 구조와 기능
5 효소
6 세포막 현상과 생물학적 수송
7 생체에너지론과 생물학적 산화
8 혈액의 조성과 기능
9 위장의 기능

제2부 유전정보의 전달과 표현
10 핵산의 구조
11 DNA의 복제와 복구
12 단백질 생합성
13 핵산공학

제3부 신진대사
14 신진대사의 개론
15 탄수화물 대사
16 지질 대사
17 질소 대사
18 전신 대사
19 영양
20 비타민
21 무기질
22 비교 반추동물 대사

품목정보

발행일
2006년 03월 02일
쪽수, 무게, 크기
593쪽 | 188*254*35mm
ISBN13
9788958810537

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