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책소개

목차

Part 1 노인의학에서의 영양관리
01. 노인의학 및 노인정형외과학에서의 영양관리 개요
02. 노인의학에서의 영양요구
03. 노인의학에서의 영양 평가, 진단 및 치료
04. 영양실조 예방
05. 노인의 영양지원
06. 노인의 영양관리 지원: 최상의 간호실무의 필수 요소
07. 노인의 수분 공급 및 탈수 예방과 관리
08.노화 과정에서의 영양실조, 신체 기능 장애, 근감소증, 노쇠, 악액질의 상호관계
09. 뼈 건강, 취약성 및 골절
10. 환자의 동기 및 이행도 향상을 위한 영양관리에서의 심리적 장애 요인 해결의 중요성
11. 영양관리 개선의 지속과 확산
12. 효과적인 영양관리에 학제 간 협력을 통합하기 위한 전문가 간 교육 제공

Part 2 노인 영양의 주요 주제
2부 노인 영양의 주요 주제
13. 다학제 영양관리: 의료 영역 전반에서 영양실조 환자에 대한 효과
14. 신체활동, 운동, 그리고 신체재활
15. 압박손상 예방 및 관리
16. 노인의 비만과 건강
17. 영양시스템
18.노인 환자의 입인두 삼킴곤란
19. 영양 및 섬망
20. 노인에서의 식품-약물상호작용
21. 생애 말, 식품, 물: 윤리적 돌봄 표준

품목정보

발행일
2026년 09월 30일
쪽수, 무게, 크기
336쪽 | 188*257*30mm
ISBN13
9791170685104

출판사 리뷰

노인의 건강과 회복을 위한 영양 관리의 중요성을 짚고, 영양 평가·진단·치료와 영양실조 및 탈수 예방부터 신체활동과 재활, 욕창, 삼킴곤란, 섬망, 약물-식품 상호작용, 생애 말기의 식품 및 수분 섭취까지 노인 영양과 관련된 주요 주제를 폭넓게 다룬다. 특히 간호사, 의사, 영양사, 재활전문가 등 다양한 보건의료 및 사회복지 전문가의 협력을 통한 학제 간 영양 관리의 필요성을 강조하며, 실제 돌봄 현장에서 활용할 수 있는 근거기반의 지식과 실무 지침을 제공한다.

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