제1장 주요 딸기 재배품종의 특징
1. 레드펄(육보)
2. 장희(아끼히메)
3. 매향
4. 도치오토메
5. 사치노까
6. 설향(논산 3호)
7. 금향(논산 4호)

제2장 딸기의 작형별 재배기술
- 딸기의 기본 생리
1. 초촉성 재배
2. 촉성 재배
3. 반촉성 재배 기술
4. 단기 주냉장 재배
5. 억제 재배

제3장 딸기의 양액재배 기술
1. 딸기 양액재배 현황
2. 딸기 양액재배의 필요성
3. 적정 품종과 작형
4. 육묘
5. 화아분화 촉진법
6. 정식
7. 고설식 수경재배 베드 종류와 만들기
8. 수경재배용 비료염의 종류와 특성
9. 전용 배양액의 종류와 특성
10. 적정배양액 관리요령
11. 고품질 딸기 생산 기술
12. 맺는말

제4장 딸기 육묘와 토양관리 기술
1. 육묘기술
- 모주 정식과 가식
- 육묘와 화와(꽃눈)분화 촉진
- 주요 육묘기술의 이론과 실제
- 인위적인 화아(꽃눈)분화 촉진
2. 토양관리 기술
- 시설재배 토양의 특성
- 시설재배지 토양의 관리기준
- 염류집적
- 염류의 집적과 대책
- 토양관리의 실제

제5장 딸기의 주요 병해 발생상태 및 방제
가. 얼룩무늬병
나. 누른오갈병
다. 눈마름병
라. 탄저병
마. 시들음병
바. 잿빛곰팡이병
사. 흰가루병
아. 겹무늬병
자. 뱀눈무늬병
차. 역병
카. 균핵병
타. 뿌리썩음병

제6장 딸기의 해충
1. 점박이응애
2. 차응애
3. 꽃노랑총채벌레
4. 대만총채벌레
5. 목화진딧물
6. 애못털진딧물
7. 딸기뿌리진딧물
8. 온실가루이
9. 딸기잎벌레
10. 검정날개거위벌레
11. 딸기꽃바구미
12. 딸기뿌리썩이선충
13. 딸기잎선충

제7장 영양장애
1. 질소(N)
2. 인산(P)
3. 칼리(K)
4. 칼슘(Ca)
5. 고토(마그네슘, Mg)
6. 황(S)
7. 철(Fe)
8. 붕소(B)
9. 망간(Mn)
10. 아연(Zn)
11. 동(구리, Cu)
12. 몰리브덴(Mo)

제8장 딸기 피해사례
사례 1: 유기질비료 과용피해(밀양)
사례 2: 기생선충에 의한 생육 피해(홍성)
사례 3: 시설딸기 하엽고사 및 생육불량(김해)
사례 4: 시설딸기 하엽 선단 갈변고사(유성)

그외 유용한 자료들
- 농약회사별 최신 딸기 농약 혼용가부표
1. 동부한농호학㈜
2. 한국삼공㈜
3. 성보화학㈜
4. 신젠타코리아㈜
5. 경농㈜
6. 영일케미컬㈜

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