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안내사항
안녕하세요, 저희 책방을 찾아주셔서 진심으로 감사드립니다.
저희는 부모님과 자녀가 함께 소중한 책들을 관리하고 운영하는 책방입니다. 직접 책방의 수많은 중고책을 직접 찾고, 검수하고, 안전하게 포장하여 배송해 드리고 있다 보니 조금의 시간이 걸릴 수 있는 점 너른 양해를 부탁드립니다.
방문해 주신 고객님들께 몇 가지 소중한 안내 말씀을 전합니다.
- 복수 구매 시 부분 취소 안내
중고책 특성상 실시간 재고 변동 등으로 인해, 2권 이상 주문해 주셨을 때 일부 도서의 품절 등으로 인해 부득이하게 부분 취소가 발생할 수 있습니다. 이 경우 미리 안내해 드린 후 신속하게 처리해 드리겠습니다.
- 문의 사항 안내 (문의글 이용 요청)
책을 찾고 포장하는 작업 중에는 전화 연결이 어렵습니다. 문의 사항이 있으실 경우 쇼핑몰 문의글(게시판)로 남겨주시면, 1일 이내(주말,공휴일 제외)에 친절하고 정확하게 답변해 드리겠습니다.
- 대량주문 (추가배송비)
10권 이상 주문해주시는 고객님들은 책에 따라 추가배송비가 발생될 수 있습니다. 추가 배송비가 나오는 경우는 미리 말씀드리겠습니다.
한 권의 책이 고객님께 무사히 닿을 수 있도록 정성을 다하겠습니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요! 감사합니다 :)
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탐나는 술안주를 소개합니다
탐나는 술안주의 계량 방법 술이 더 맛있어지는 지수만의 비법 숙취를 풀어 주는 요리 재료 chapter 1 친구들과 한잔 콥샐러드 시즈닝스테이크와 김치버터 게소아게와 레몬간장 주꾸미관자 참나물샐러드 치킨 카레아게 피시 앤 칩스 루콜라페스토 시푸드 샐러드 돼지 목살 스테이크 마늘소스 돼지안심구이 망고살사를 곁들인 새우구이 캐러멜호두 고르곤졸라 피자 모둠 채소튀김과 당근 샐러드 chapter 2 가족들과 한잔 춘권피 연어롤 육전채소쌈 저수분 생강보쌈과 굴무침 스키야끼 멘치가스와 치즈고로케 버섯깐풍기 고추잡채 불고기우동샐러드 맥주소스의 찹스테이크와 배절임 바지락 숙주볶음 조기매운탕 바지락 술찜 chapter 3 연인과 한잔 베이컨드레싱 버섯샐러드 하루마끼 토마토브루스케타 차돌박이우동 나초칩과 토마토살사 불고기 크림파스타 새우갈릭로스트 주키니 버섯 파스타 햄버그스테이크와 카레소스 명란 감자 그라탱 토마토 페타치즈 샐러드 chapter 4 손님을 위한 한잔 홀그레인포테이토 굴나베 케이퍼 흰살생선구이 자숙문어튀김과 바질소금 깻잎치즈샌드위치 오븐로스트치킨 반건조 오징어 조림 흑임자 드레싱 우엉샐러드 오코노미야끼 흑초등갈비조림 시사모 튀김 매운 갈비찜 chapter 5 나만을 위한 한잔 명란 순두부탕 멸치 마 튀김 구운 아스파라거스와 달걀 스트링 치즈스틱 연근칩과 당근칩 대파 양념구이 무조림 나초칩 그라탱 마초라면(마요땡초라면) 미니사과 호두 샐러드 chip & dip 고구마칩 케일칩 파프리카 시즈닝 로스티드 아몬드 가지토마토스프레드 맥주를 넣은 체다치즈딥 크리미 파르메산 앤초비딥 루콜라페스토 지수의 즐겨찾기 부엌살림 이야기, 즐겨 보는 요리책 이야기, 단골 시장 |
레몬밤키친
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만들기는 쉽고 색다른 술안주 메뉴
술안주 하면 왜 두부김치, 치킨밖에 없을까? 이제 이 책으로 늘 먹던 안주에서 벗어나 TPO에 맞는 색다른 안주로 분위기와 술 맛을 돋워보자. 책 속 메뉴는 모두 시장에서 쉽게 구할 수 있는 재료와 집에 늘 있는 도구로 만들 수 있다. 몇 개의 메뉴를 제외하고는 조리시간도 30분 내외로, 요리하다가 힘 빼지 않도록 쉽고 빠르게 만들 수 있는 것도 큰 장점이다. 레시피와 동일한 분량의 재료 이미지 사용 요리를 만들 때 늘 신경 쓰이는 게 바로 ‘계량’이다. 이런 고민을 싹 해결해 주는 레시피와 동일한 분량의 재료 이미지를 담았다. 재료 사진만 봐도 한눈에 요리에 들어갈 재료가 무엇인지, 분량은 어느 정도인지 파악할 수 있다. QR코드 영상으로 따라 하는 즐거움까지! 글과 사진만으로 전달할 수 없는 숨은 요리 비법은 QR코드 영상에 담았다. 레시피를 보다가 휴대폰으로 코드를 찍어 영상을 보자. 영상을 보고 따라 하면 요리 실력을 한 단계 업그레이드할 수 있다. 술에 따라 어울리는 안주, 그리고 상황별 맞춤 안주들만 쏙쏙~ 술과 안주의 궁합도 있다. 안주 궁합이 잘 맞으면 술 맛이 더욱 좋아지니 참고할 수 있도록 메뉴별로 잘 어울리는 술을 제안했다. 또한 상황별 맞춤 안주도 제안한다. 친구, 가족, 연인, 손님을 위한 한잔 그리고 나만을 위한 한잔으로 나누고 가장 어울리는 안주들을 선별했다. 요리하는 독자의 편의성을 고려한 양장제본 책을 펼쳐놓고 레시피를 보기 쉽도록 양장제본으로 제작했다. 무선과 같은 타 제본형태는 책을 펼치고 고정하려면 거치대나 다른 도구가 필요하지만 양장제본은 아무런 장치 없이 책만 펼쳐 놓아도 바로 고정이 된다. 주방 어디서든 간편하게 책을 펼쳐놓고 레시피대로 요리를 따라 할 수 있다. |