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Part 01 실험 지침
* 실험실에서의 주의 사항 * 화학 물질의 오염 방지 * 실험실 사고에 대한 응급 처치 요령 * 실험실에서 쓰이는 기본 기구 * 화학 실험의 기본 사항 * 유효 숫자 * 오차의 정확도와 정밀도 * 스프레드시트 - Excel 사용법 * 실험 보고서 작성 요령 * 안전 수칙 준수 동의서 Part 02 실험 실험 1 유리 세공 실험 2 질량 측정과 액체 옮기기 실험 3 물질의 밀도 실험 4 물질의 녹는점과 끓는점 실험 5 혼합물의 분리 실험 6 아보가드로 수의 결정 실험 7 금속의 비열 실험 8 수화물의 조성 실험 9 수화물의 화학식 실험 10 분자 구조 실험 11 혼합물의 조성 실험 12 금속의 반응성 실험 13 반응열 실험 14 용액의 농도 실험 15 염의 용해도 실험 16 분별 결정 실험 17 재결정 실험 18 분자량 결정 실험 19 이상 기체 방정식을 이용한 몰질량 측정 실험 20 산과 염기의 성질 실험 21 산 - 염기의 적정 실험 22 산소의 몰부피 실험 23 기체 상수 결정 실험 24 화학 평형 실험 25 은거울 반응 실험 26 비누화 반응 실험 27 아스피린의 합성 실험 28 완충 용액: pH 변화가 작은 용액 실험 29 화장품 제조 및 특성 실험 30 족 양이온의 정성 분석 실험 31 족 양이온의 정성 분석 실험 32 족 양이온의 정성 분석 실험 33 종이 크로마토그래피 Part 03 1. 기본 상수값 2. 몇몇 기체들의 van der Waals 상수 3. 측정 단위 및 환산 인자 4. 표준 환원 전위(E°) 5. 물의 밀도, 점도 및 표면 장력, 증기압 6. 산 - 염기 용액의 평형 상수(25℃) 7. 위험 물질 8. 자주 쓰이는 화합물의 독성 비교 9. 자주 쓰이는 화합물의 화학식량 10. 유해화학물질 위험분석 및 기본조치 11. 지시약의 변색 범위 12. 자주 사용되는 시약의 제조법 |
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머리말
'과학기술이 발전하고 이에 따른 각종 정책과 관련한 국제 사회적 문제가 심화하면서, 미래지향적이고 합리적인 판단의 중요성이 높아지고 있습니다. 이러한 판단의 기반이 되는 것은 자연현상과 자연과학의 이치를 이해하고 분석하는 통섭적 사고력이며, 또한 탐구적인 학습입니다. 일반적으로 자연과학은 물리학, 화학, 생물학, 지구과학 등 자연을 대상으로 하는 기초적인 과학을 의미합니다. 그 가운데 화학은 물질을 다루는 학문으로, 실험을 통하여 결과를 얻고 그 결과를 분석하고 평가하는 방법과 내용, 즉 실험적인 내용에 기반을 두고 그에 맞춰 화학 이론이 정립되고 발전되어 왔다고 할 수 있습니다. 따라서 다른 자연과학, 공학, 또는 보건 분야에 필요한 기초 지식을 유기적으로 제공하는 중심학문이라 할 수 있습니다. 화학은 이론적 내용의 이해를 중심으로 한 실험적 학문입니다. 따라서 기초적인 화학실험을 통하여 이론을 이해하면서 배운다면 화학은 충분히 재미있고 매력적인 학문이라는 것을 깨닫게 될 것입니다. 그럼에도 불구하고, 지난 이십여 년 가까이 대학에서 일반화학 및 일반화학실험을 강의하면서 매번 강의 때마다 느꼈던 아쉬움은 아직도 많은 학생들의 인식 속에 화학이 어려운 학문으로 자리 잡혀 있다는 것입니다. 이에 일반화학의 기본적인 개념과 원리에 대한 이해를 바탕으로, 실험결과에 대한 분석과 평가과정을 거쳐 결론을 도출하는 논리적 사고력을 향상시킬 수 있는 강의 및 교재의 필요성이 절실하였습니다. 본 교재는 일반화학실험을 통해 기초적인 실험 기술을 습득하고 화학의 기본 이론을 배울 수 있도록, 대학의 전반적인 일반화학 교과과정에 맞게 핵심적인 주제에 대한 비교적 간단한 실험들로 구성하였습니다. 이 교재의 Part 1에서는 실험실습에 앞서 반드시 숙지해야 할 실험실 안전사고 예방과 응급처치 요령, 기본적인 실험기구, 실험보고서의 중요성 및 작성요령 등에 대한 일반적인 실험지침을 소개하였고, Part 2에서는 학생들이 쉽게 이해하고 따라 할 수 있도록 각 실험의 목적, 원리, 실험기구 및 시약, 실험에 따른 주의사항, 실험방법 등을 자세히 설명하였습니다. 실험결과 부분은 실험 순서 및 계산 순서에 맞게 정렬해 두었습니다. 또한, 보고서 작성 시 반드시 이해하고 기록해야 할 핵심 내용에 대해서는 ‘복습’ 항목에 거듭 정리하였습니다. 마지막으로 Part 3 부록에서는 일반화학실험과 관련된 상수, 측정 단위 및 환산 인자, 유해 화학물질의 위험분석 등을 제공하였습니다. 본 교재에서 사용한 화합물의 명칭은 대한화학회에서 정한 원칙에 따라 가능한 한 영어 원명에 가깝도록 표기하였으며, 기타 용어들도 대한화학회의 화학 술어집을 참고하였습니다. 좋은 책을 위해 노력하였으나 부족한 부분이 있을 수 있습니다. 이 점은 양해를 바라며, 추후 수정사항 등은 자유아카데미 홈페이지 자료실(www.freeaca.com)을 통해 제공할 예정이니 참고하기 바랍니다. |