제1장 건강과 공중보건
1. 건강과 질병
2. 공중보건학의 개념
3. 건강증진

제2장 공중보건학의 역사
1. 고대기(기원전～A.D 500년)
2. 중세기(A.D 500～1500년)
3. 여명기(근세기, 500～1850년)
4. 확립기(1850～1900년)
5. 발전기(1900～현재)

제3장 환경위생과 환경보전
1. 환경위생의 개념
2. 기후와 온열요소
3. 공기
4. 상수
5. 하수
6. 폐기물 처리
7. 의복과 주택보건

제4장 산업보건
1. 산업보건의 개념
2. 산업재해
3. 직업병

제5장 식품위생
1. 식품위생의 개념
2. 식중독
3. 식품첨가물
4. 식품관리

제6장 역학
1. 역학의 개념
2. 역학의 분류와 역할
3. 질병발생원인의 역학적 인자
4. 역학적 연구 방법
5. 역학조사 연구사례

제7장 전염병 관리
1. 전염병의 개념
2. 전염병 질환관리
3. 급성전염병 관리
4. 만성전염병 관리

제8장 만성질환
1. 만성질환의 개념
2. 만성질환의 발생현황
3. 주요 만성질환

제9장 보건교육
1. 보건교육의 개념
2. 보건교육의 방법
3. 보건교육매체
4. 보건교육의 대상
5. 보건교육의 계획과 평가

제10장 학교보건
1. 학교보건의 개념
2. 학교보건의 중요성
3. 학교보건 서비스
4.학교급식
5. 학교환경위생 관리

제11장 인구보건
1. 인구의 개념
2. 인구 변천이론
3. 인구 문제
4. 인구 조사
5. 인구 구성
6. 생명표
7. 가족계획

제12장 모자보건
1. 모자보건의 개념과 중요성
2. 모성보건
3.영·유아 보건

제13장 노인보건
1. 노화현상
2. 노년기의 질병요인
3. 노년기의 건강관리 및 노화예방
4. 노인복지

제14장 피부미용 관련 법규
1. 피부미용업의 정의
2. 미용업(피부) 영업신고 절차
3. 사업자등록 신청
4. 상가건물의 임대차
5. 종업원의 채용에 관한 법률