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책소개
저자 소개 2
Fred Leeman
미술사학자이자 독립 큐레이터. 빈센트 반 고흐, 툴루즈로트렉, 에밀 베르나르, 폴 세잔, 피트 몬드리안 등 19세기와 20세기 초 유럽 현대미술을 전문으로 하는 큐레이터다. 네덜란드에서 성장했으며 레이던대학교와 흐로닝언대학교에서 공부했다. 졸업 후 흐로닝언대학교에서 미술사를 가르쳤고 1997년까지 암스테르담의 반고흐 미술관 수석 큐레이터를 역임하면서 현대미술의 대중화에 앞장섰다는 평가를 받았다. 이탈리아 국립 현대미술관, 런던 로열아카데미와 리버풀미술관 워커아트갤러리, 시카고 아트인스티튜트 등 세계 여러 미술관에서 전시를 기획하고 진행했다. 현재 2013년 프랑스 주드폼 미술관에
미술사학자이자 독립 큐레이터. 빈센트 반 고흐, 툴루즈로트렉, 에밀 베르나르, 폴 세잔, 피트 몬드리안 등 19세기와 20세기 초 유럽 현대미술을 전문으로 하는 큐레이터다. 네덜란드에서 성장했으며 레이던대학교와 흐로닝언대학교에서 공부했다. 졸업 후 흐로닝언대학교에서 미술사를 가르쳤고 1997년까지 암스테르담의 반고흐 미술관 수석 큐레이터를 역임하면서 현대미술의 대중화에 앞장섰다는 평가를 받았다. 이탈리아 국립 현대미술관, 런던 로열아카데미와 리버풀미술관 워커아트갤러리, 시카고 아트인스티튜트 등 세계 여러 미술관에서 전시를 기획하고 진행했다. 현재 2013년 프랑스 주드폼 미술관에서 개최 예정인 <에밀 베르나르, 파리>전을 준비 중이다. 저서로는 『반 고흐의 분투와 성공』(2011), 『오딜롱 르동과 에밀 베르나르』(공저, 2009), 『인상파의 안식처』(공저, 2005), 『피트 몬드리안의 작품 세계』(1999) 등 다수가 있다.
Alexandra Leaf
요리역사학자이자 미식학자. 1990년 미국 뉴욕대학교 비교문학과를 졸업한 뒤, 프랑스 드골 대통령의 전속 요리사이자 세계적인 프랑스 요리 저술가인 자크 페펭과 함께 쓴 『인상파의 식탁 : 19세기 프랑스 요리와 미식』(1994)을 계기로 요리역사학culinary history과 미식학gastronomy이라는 독특한 분야를 개척해왔다. 뉴욕대학교와 뉴스쿨에 요리역사학 강좌를 개설하고 진행하는 데 큰 역할을 했다. 관심 분야는 프랑스 요리와 식재료, 와인과 초콜릿 제조, 세계사, 미술사, 지속 가능한 농업까지 광범위하다. 요리계의 아카데미상으로 불리는 제임스비어드 재단상을 수상했다.
요리역사학자이자 미식학자. 1990년 미국 뉴욕대학교 비교문학과를 졸업한 뒤, 프랑스 드골 대통령의 전속 요리사이자 세계적인 프랑스 요리 저술가인 자크 페펭과 함께 쓴 『인상파의 식탁 : 19세기 프랑스 요리와 미식』(1994)을 계기로 요리역사학culinary history과 미식학gastronomy이라는 독특한 분야를 개척해왔다. 뉴욕대학교와 뉴스쿨에 요리역사학 강좌를 개설하고 진행하는 데 큰 역할을 했다. 관심 분야는 프랑스 요리와 식재료, 와인과 초콜릿 제조, 세계사, 미술사, 지속 가능한 농업까지 광범위하다. 요리계의 아카데미상으로 불리는 제임스비어드 재단상을 수상했다. 현재 뉴욕에서 부티크 개념의 초콜릿투어 주식회사Chocolate Tours of NYC 대표로 있다.
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품목정보
- 발행일
- 2006년 09월 28일
- 쪽수, 무게, 크기
- 218쪽 | 214*256*18mm
- ISBN13
- 9781579653156
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