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책소개
목차
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제1부 성장과 발달
1. 신생아기 2. 영아기 3. 유아기 제2부 영유아의 건강지도 제1장 유아교육기관에서의 간호 제2장 감염성 질환 제3장 호흡기 질환 제4장 소화기 질환 제5장 신경정신 질환 제6장 피부 질환ㄴ 제7장 알레르기성 질환 제8장 정형외과 질환 제9장 기타 질환 제10장 영유아의 응급처치 제11장 영유아 질병상담 제3부 영유아의 영양관리 제1장 영양의 개념 제2장 영아기의 영양관리 제3장 유아기의 영양관리 제4장 유아의 영양교육 제4부 유아교육기관의 급식관리 제1장 유아교육기관의 급식관리 제2장 유아급식의 위생관리 제5부 유아교육기관의 안전관리 제1장 유아교육기관의 안전관리 제2장 안전사고의 예방과 지도 부록(식품교환표) |
저자 소개
저자 : 정미숙
현, 덕성여자대학교 평생교육원 보육교사양성과정 출강. 덕성여자대학교 교양학부 조교부(이학박사)
저자 : 이미순
현, 덕성여자대학교 식품영양학과 교수(이학박사)
품목정보
- 발행일
- 2000년 08월 25일
- 쪽수, 무게, 크기
- 329쪽 | 717g | 188*254*30mm
- ISBN13
- 9788987252070
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혜택 및 유의사항
15,000원
총 1개
15,000원
