[그래제본소] 프랑스 요리의 기술
줄리아 차일드,시몬 베크,루이제트 베르롤 공저/김현희,마효주 공역
클
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54,000원
리뷰 총점
9.5
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미국의 식탁을 바꾼 혁명가,
원조 ‘셰프테이너’이자 셰프들의 셰프,
줄리아 차일드의 《프랑스 요리의 기술》
출간 65주년 기념 한국어판 양장본 출간!
828쪽에 이르는 압도적 볼륨감
견고한 양장본으로 재탄생!
SNS 알고리즘이 바꾸는 유행과 달리 출간 65년이 지난 지금도 유효한 레시피를 담은 이 책은 곁에 두고 오래 볼 책으로 꼽힌다. 따라서 독자의...