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머리말
1. 현대인의 생활 예절 예절의 본질 서양 예절 현대인의 예절 2. 자기 관리 (이미지 메이킹)와 표정 자기 관리를 위한 삶의 태도 자기 관리의 실제 - 이미지 메이킹 표정 미소 3. 자세 · 동작 및 인사 자세 · 동작 인사 4. 용모 · 복장, 메이크업 용모 · 복장 화장(메이크업) 5. 대화 예절 의사 소통이란 대화 예절 6. 한국인의 예절 문화 한국 예절 문화의 이해 동방예의지국의 역사 구용과 구사 전통 예절의 방위 한국 전통 복식 예절 전통 배례법 7. 한국인의 일생 의례 관례 혼례 상례 제례 8. 차 생활 예절 전통차 홍차 9. 서비스와 매너 현대 사회와 서비스 서비스란? 서비스와 고객 서비스인의 자세 10. 서비스인의 직업 준비와 직무 매너 직업 준비 직장인으로서의 기본 자세 인간 관계 예절 지시와 보고 11. 고객 서비스 매너 Ⅰ 고객 맞이 매너 안내 매너 접대 매너 소개 매너 명함 교환 매너 악수 매너 물건 다루기 차량에서의 상식 12. 고객 서비스 매너 Ⅱ 대면 서비스 전화 서비스 인터넷 서비스 좋지 않은 서비스 회복하기 13. 서비스인의 테이블 매너 우리 나라 음식과 식사 예절 서양 음식과 예절 - 테이블 매너 일본 음식과 예절 중국 음식과 예쩔 참고 문헌 및 웹사이트 |
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전통 예절에서 중요시 여기는 것 중의 하나가 방위이다. 전통 예절에서 동서나북은 웃어른이 계신 곳을 상석으로 보고 북쪽으로 친다. 혼례에서는 주례까 서 있는 곳이, 제사에서는 신위를 모신 곳이, 건물이나 사당 · 묘지는 실제 방위와 상관없이 북쪽에서 남향한 것으로 간주한다.
웃어른의 위치가 북쪽이므로 어른의 위치에서 보아 그 왼쪽을 동쪽, 오른쪽을 서쪽, 그 앞을 남쪽으로 본다. 실제 방위에 관계없이 어르신이 앉는 자리가 북쪽이고 남향해 있는 것으로 친 것이다. 그리고 동쪽은 해 뜨는 곳이므로 음양으로 따지면 양이어서 남자의 방위이고, 서쪽은 해지는 곳이므로 음양으로 따지면 음이어서 여자의 방위가 된다. 남자는 동쪽, 여자는 서쪽이란 의미로 남동여서이다. 그러나 어른의 위치에서 볼 때 남자의 방위는 동쪽인 왼쪽에 있고, 여자의 방위는 서쪽인 오른쪽에 있어서 남좌여우가 되는 것이다. 두 손을 마주잡는 공수를 할 때도 이 원리로 하기 때문에 남자는 동쪽이며 양을 상징하는 왼손을 위로 올리고, 여자는 서쪽이며 음을 상징하는 오른손을 위로 올린다. --- p.132 |