덩굴 식물의 대표, 호박 이야기

곧게 자라는 나무와 달리 땅바닥으로 구불구불 길게 뻗어 자라는 호박. 울타리나 다른 식물을 타고 올라가기도 하는 호박은 덩굴 식물을 대표하는 열매채소입니다. 하얗고 납작한 씨가 누런 호박으로 자라는 과정을 뿌리, 덩굴 줄기, 잎의 역할과 함께 알려 줍니다. 못 생겼다고 사람들이 들먹거리는 호박꽃이 어떤 역할을 하는지 자세히 볼 수 있습니다.

무한 도전하는 호박!

호박은 언제 처음 자라기 시작했을까요? 세계에서 가장 큰 호박은 무게가 얼마나 나갈까요? 호박이 자라지 못하는 곳이 있을까요? 사람들이 먹는 열매 가운데 가장 큰 호박은 햇빛이 잘 들고 풍부한 물만 있다면 우리의 상상을 뛰어넘는 생존 도전을 멈추지 않습니다. 『호박 이야기』를 통해 믿을 수 없는 호박의 놀라운 기록을 확인할 수 있습니다.

개성만점 호박 가족!

모양, 색깔, 맛도 다른 다양한 호박을 소개합니다! 삶으면 국수 가닥처럼 길게 갈라져 나와서 이름 붙은 국수 호박, 납작한 모양이 전혀 호박 같지 않은 패티팬 호박, 껍질을 벗기면 아주 달콤한 주황색 속살이 나오는 버터호두 호박, 아주 딱딱해 보이고 주황색 껍질을 띤 허버드 호박, 애호박이라고도 부르는 흔하게 볼 수 있는 쥬키니 호박, 구부러진 목 같은 모양에 노란 껍질을 가진 노란 크룩넥 호박, 도토리 같은 모양에 줄이 그어 있는 도토리 호박, 빙글빙글 굴러 갈 것 같은 풋 호박까지 우리가 잘 알지 못하는 여러 가지 호박들을 『호박 이야기』에서 찾아보세요.