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Stryer 생화학
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책소개

목차

PART 1 생명의 분자 설계
1 생화학: 발전하는 과학 1
2 단백질의 조성과 구조 27
3 단백질의 탐구 및 단백체 69
4 DNA, RNA, 그리고 유전정보의 흐름 111
5 유전자와 유전체의 탐구 143
6 진화와 생물정보학의 탐구 179
7 Hemoglobin: 활동하는 단백질의 모습 201
8 효소: 기초 개념과 반응속도론 225
9 촉매 전략 263
10 조절 전략 299
11 탄수화물 329
12 지방질과 세포막 357
13 막 통로들과 펌프들 383
14 신호 변환 경로들 413

PART 2 에너지의 변환과 저장
15 대사: 기본개념과 설계 441
16 해당과 글루코스 신생합성 469
17 시트르산 회로 517
18 산화적 인산화반응 547
19 광합성의 명반응 591
20 칼빈 회로와 펜토스 인산 경로 615
21 Glycogen 대사 645
22 지방산 대사 673
23 단백질 대사회전과 아미노산 분해대사 713

PART 3 생명의 분자들의 합성
24 아미노산의 생합성 747
25 뉴클레오타이드 생합성 779
26 막 지방질과 스테로이드의 생합성 807
27 대사의 통합 845
28 DNA의 복제, 수선, 그리고 재조합 873
29 RNA 합성과 가공 909
30 단백질 합성 947
31 원핵생물의 유전자 발현의 조종 983
32 진핵생물의 유전자 발현의 조종 999

PART 4 환경의 변화에 대한 반응
33 감각계 1021
34 면역계 1043
35 분자모터 1075
36 의약품 개발 1099

관련 분류

품목정보

발행일
2016년 09월 01일
쪽수, 무게, 크기
1304쪽 | 216*276mm
ISBN13
9791159430077

출판사 리뷰

생화학은 최근 연간에 커다란 발전을 이룩하여 생화학의 주요한 면들에서 그 내용을 한층 더 갱신하고 있다. 미소 RNA가 선구-mRNA의 이어맞추기에서 하는 역할 그리고 유전자 발현의 조절에서 하는 역할들이 밝혀져서 생명현상의 중요한 원리들이 밝혀졌다. 최근에는 단백질들의 거대 복합체의 구조가 결정됨으로써 그 작용기구들이 밝혀지고 있다. 이번의 개정판에서는 SNARE 단백질과 그 밖의 단백질 복합체들의 기능을 추가로 포함시켜 교재의 내용을 한층 더 알기 쉽고 명료하게 설명하고 있다(원저자의 “서론”을 참조). 한편 저자들은 지난 판들에서와 같이, 8판에서도 생명체가 진화의 산물임을 증명하는 실험 결과들을 제시하고 있다. 이리하여 생체분자의 구조와 기능, 그리고 생화학적 경로들이 지니는 통일성과 공통성을 진화의 관점에서 봄으로써 얼핏 복잡하게 여겨지는 생명현상을 체계적으로 또 쉽게 이해할 수 있다는 것을 일깨워주고 있다.

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