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책소개
목차
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제1장 마이크로 캡술이란
제2장 주변에서 사용되고 있는 마이크로캡슐 제3장 식품·의약·화장품으로의 마이크로캡슐의 응용 제4장 마이크로캡슐의 여러 가지 새로운 사용 방법 |
저자 소개
역자 : 이기영
연세대 화학공학과, 서울대 화학공학과를 졸업했으며 서울대에서 공학박사 학위를 받았다. 미국 위스콘신 대학, 미국 퍼듀 대학, 일본 교토 대학 방문과학자를 지냈으며 현재 전남대학교 응용화학공학부 교수로 재직 중이다.
역자 : 배상옥
일본 동경 공업대학 환경공학과를 졸업했으며 일본 자원 화학연구소 박사후 연구원, 일본 산업 기술연구소 박사후 연구원 이었다. 전남대학교 학술연구 교수를 역임했으며 현재 전라남도 해양 바이오센터 책임연구원이다.
품목정보
- 발행일
- 2008년 12월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 282쪽 | 636g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788975986987
