서장 도요타생산방식의 개요

1_도요타생산방식의 기본
2_도요타생산방식의 체계

제1장 도요타생산방식의 사고와 기법

1_경영자의 역할

1-1 변화에 대응할 수 있는 기업이 강한 기업
1-2 좋은 기업풍토
1-3 강한 현장능력

2_강한 현장을 지탱하는 기반

2-1 고객제일주의
2-2 인간성 존중
2-3 기업경쟁력의 원천은 인재육성
2-4 관리·감독자의 리더십
2-5 문제해결능력을 배양한다
2-6 기본을 철저히 한다
2-7 변화에의 대응(개선)
2-8 철저한 낭비제거에 의한 원가절감
2-9 현지·현물주의를 관철한다
2-10 Just In Time을 구축한다
2-11 불량을 내지 않는 ?(인)변의 자동화

3_도요타생산방식의 경영기법

3-1 낭비를 제거하는 공정의 흐름화
3-2 소로트생산으로 재고의 낭비를 없앤다
3-3 필요 수로 택트를 결정
3-4 후공정 인수방식의 이점
3-5 품질의 확보
3-6 생인화와 소인화
3-7 직장개선은 5S부터
3-8 소집단활동을 활용
3-9 5Why로 근본적인 원인을 추구

제2장 서비스산업의 변혁

1_침체되어 방황하는 서비스산업의 생산성

2_서비스산업은 왜 변화할 수 없는가?

3_서비스산업은 어떻게 하면 변화할 수 있는가?

3-1 미국의 ‘경영품질 향상’에서 배운다
3-2 일본의 ‘물건 만들기’에서 배운다
3-3 ‘진실의 순간’에서 배운다
3-4 ‘전설의 서비스’에서 배운다
3-5 ‘종업원 제일주의’에서 배운다
3-6 IT투자에 의한 노동생산성 향상

3. 설비 개발과 MP 설계

4. 일정 관리 시스템(Schedule Control System)

5. 예산 관리와 코스트 엔지니어링

6. EVM(Earned Value Management)

7. 프로젝트 매니지먼트의 사례

8. 소프트웨어의 TPM

4_서비스의 육성은 곧 인재육성

4-1 고객만족을 판다
4-2 ‘전 사원 고객지향’에 의한 경영
4-3 고객만족과 종업원만족은 자동차의 양 바퀴

제3장 [업종별] 낭비의 개선 포인트

1_낭비란?
2_서비스업[조리·식당]
3_서비스업[슈퍼마켓·식품가공]
4_서비스업[물류]
5_사무업무
6_병원, 고령자 복지사업