프랑스의 지휘자, 작곡가.
실험적 현대음악 작곡과 연주, 연구 발전에 크게 공헌하였다. 현대음악과 음향을 연구하는 기구 IRCAM(국립 음악 음향 연구소, Institut de recherche et coordination acoustique/musique)와 현대음악 연주 단체인 앵테르콩텅포랭 앙상블(Ensemble intercontemporain)을 창설하였다.
불레즈가 쓴 작품은 메시앙과 당시 음악계 경향에서 많은 영향을 받았다. 특히, 쇤베르크가 제시한 '음렬(Serie)'을 기초로 한 '음렬주의(Musique serielle)' 기법을 사용하였고, 피아노 소나타 3번부터는 우연성 음악에도 접근하였다.
지휘자로서는 자신의 작곡 활동에 영감을 불어넣는 작곡가들을 즐겨 연주했다. 드뷔시, 스트라빈스키, 제 2비엔나 학파인 쇤베르크, 알반 베르크, 리게티, 루치아노 베리오와 같은 작곡가들이 이에 속한다. 그 중에서도 2비엔나 학파의 안톤 베베른은 전작을 두 번이나 녹음하였다. 라벨, 바르톡, 바레즈, 말러, 브루크너의 작품 지휘가 특히 유명하다.
음악 외에도 현대 예술에 큰 관심을 가진 불레즈는 피나 바우쉬(Pina Bausch), 모리스 베자르(Maurice Bejart)와 같은 현대무용 안무가나 락 스타인 프랑크 자파(Frank Zappa)와 공동 작업을 하였다.

프랑스의 국영 방송국 '라디오 프랑스(Radio France)'의 관현악단.
라디오 프랑스 안에는 '프랑스 국립 오케스트라'를 비롯하여 '라디오 프랑스 필하모닉 오케스트라(Orchestre philharmonique de Radio France)', '라디오 프랑스 합창단(Chœur de Radio France)' 그리고 '매트리즈 드 라디오 프랑스 합창단(Maitrise de Radio France)'이 있다.


1934 ~ 1945년: 국립 관현악단(Orchestre national)
1945 ~ 1949년: 프랑스 라디오 방송 국립 관현악단(Orchestre national de la Radiodiffusion francaise)
1949 ~ 1964년: 프랑스 라디오 TV 방송 국립 관현악단(Orchestre national de la Radio-television francaise / Orchestre national de la RTF)
1964 ~ 1974년: ORTF 국립 관현악단(Orchestre national de l'Office de radiodiffusion-television francaise / Orchestre National de l'ORTF)
1974 ~ : 프랑스 국립 관현악단(Orchestre national de France)