소득공제
2017 완전합격 제과제빵기능사 실기시험문제
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책소개
목차
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- 제과제빵기능사 수험안내
- 제과제빵기능사 시험출제기준 - 제과제품류 분류 - 제빵제품류 분류 - 제과제빵 제법소개 - Part 01 제과기능사(총 26과제) - Part 02 제빵기능사(총 25과제) |
품목정보
- 발행일
- 2017년 01월 10일
- 쪽수, 무게, 크기
- 256쪽 | 256*365*20mm
- ISBN13
- 9788940625606
