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Brock의 미생물학
12판
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책소개

목차

개요

1단원 미생물학의 원리
제1장 미생물과 미생물학
제2장 미생물 세계로의 여행
제3장 세포내 요소의 화학
제4장 진정세균과 고세균의 세포구조와 기능
제5장 영양, 실험실 배양, 미생물의 물질대사
제6장 미생물 생장

2단원 미생물의 분자생물학
제7장 분자생물학의 본질
제8장 고세균과 진핵생물의 분자생물학
제9장 유전자 발현의 조절
제10장 바이러스의 개요 및 바이러스학
제11장 세균유전학의 원리
제12장 유전공학
제13장 미생물 유전체학

3단원 미생물의 다양성
제14장 미생물 진화와 계통분류학
제15장 세균: 프로테오박테리아
제16장 세균: 그람양성과 기타 세균
제17장 고세균
제18장 진핵세포 생물학 및 진핵 미생물
제19장 바이러스의 다양성

4단원 대사의 다양성과 미생물 생태학
제20장 대사의 다양성: 광영양, 자가영양, 화학무기영양, 질소고정
제21장 대사의 다양성: 유기물 대사
제22장 미생물 생태학의 방법
제23장 미생물 생태계
제24장 질소 순환, 생물정화, 공생

5단원 발효를 위한 미생물의 투입
제25장 산업미생물학
제26장 생명공학

6단원 항미생물체와 병원성
제27장 미생물 생장억제
제28장 미생물과 사람의 상호작용

7단원 면역학
제29장 면역학의 필수 요소
제30장 숙주방어와 질환에서의 면역
제31장 분자면역학

8단원 전염병의 진단과 경로추적
제32장 진단미생물학 및 면역학
제33장 역학

9단원 미생물의 질병
제34장 사람에서 사람으로 전파되는 미생물 질병
제35장 동물매개, 절지동물매개, 토양유래 세균질병
제36장 폐수처리, 수질정화, 수인성 질병
제37장 식품보존과 식품관련 미생물 질병

부록 1
미생물 생체에너지론에서 에너지 계산 A-1
부록 2
Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology, 2판 A-6
영문용어해설 G-1
한글용어해설 G-20
사진 귀속 인정 P-1
영문찾아보기 I-1
한글찾아보기 I-14

관련 분류

품목정보

발행일
2009년 04월 15일
쪽수, 무게, 크기
300쪽 | 210*297*20mm
ISBN13
9788992709156

책 속으로

미생물학은 기초 학문이면서 응용 및 실용 학문으로 우리 생활과 밀접한 관계를 유지하면서 발전하고 있는 학문이다. BROCK의 미생물학(원서명: Brock Biology of Microorganisms 12/e)은 전 세계적으로 대학에서 미생물학 교재로서 가장 널리 채택되고 있으며 빠르게 발전하는 새로운 미생물학을 소개하기 위하여 매 3년마다 개정을 거듭하면서 우리나라에서도 가장 보편적인 미생물학 교재로서 자리잡고 있다.
오늘날 미생물학은 첨단 학문으로서 뿐만 아니라 의약학, 식품, 환경, 산업, 농업, 해양 등 다양한 분야에서 실용화 학문으로 자리잡고 있는 중요한 학문분야이다. 급속도로 발전하는 최근의 미생물학에 대한 올바른 이해와 그 변화를 파악하는 일은 매우 중요한 일이며 이에 따라 이 책은 생물학, 의학, 약학, 농학, 축산학, 원예학, 농화학, 수산학, 전자공학, 생명공학, 식품공학, 환경공학 등 각기 다른 학문을 탐구하는 전공자들이 미생물학적 관점에서 알아두어야 할 중요한 내용들을 포함하고 있다.
BROCK의 미생물학 12판에서는 대대적으로 최신의 내용이 보강된 것을 확인할 수 있다. 12판은 37개 장으로서, 11판에서의 31개 장보다 6개의 장이 늘어났는데, 특히 8장 (고세균과 진핵생물의분자생물학), 12장 (유전공학), 14장 (미생물 진화와 계통분류학), 26장 (생명공학), 30장 (숙주방어와 질환에서의 면역) 등에서는 관련 미생물학 지식을 세분화하고 최신의 내용을 기술하고 있다. 미생물 토막뉴스는 각 장의 중심테마와 관련이 있는 풍부한 소재를 소개하였다.
18명의 교수가 전공분야를 살려 번역하였기 때문에 착오가 적을 것으로 생각하지만, 워낙 학문의 발전속도가 빠른 분야이기 때문에 새로운 용어가 일반화되어 있지 않은 경우가 많아 어색한 감이 있을 수 있으며, 내용이 방대하여 오류가 있을 수 있다고 생각한다.
그러나 본 BROCK의 미생물학 12판은 총체적으로 역자 대표가 용어 통일 및 교정을 보았기 때문에 이와 관련한 과실은 전적으로 역자 대표의 책임이므로 독자들의 지도 편달을 기대한다.
본 BROCK의 미생물학 12판을 번역하는데 적극적인 협조를 해주신 역자 여러분께 감사드리며, 기술적 교정을 위해 수고해 준 조윤석 박사에게도 고마운 마음을 전하고 싶다. 또한 이 책을 발간하는 데 많은 도움을 주신 도서출판 바이오사이언스(주)의 사장님, 그리고 편집부 직원 여러분께 감사드린다.

--- 역자의 말 중에서

출판사 리뷰

저자들은 Brock Biology of Microorganisms (BBOM) 12판을 발간하게 된 것을 자랑스럽게 생각한다. 이 교재의 기원은 거의 40년 전으로 거슬러 올라가지만, 이 책의 주요 목적이 명백하고 흥미진진한 방법으로 미생물학의 기본 원리를 제시한다는 데 있다는 사실에 있음을 결코 주저하지 않는다. 우리는 12판이 이러한 틀에서 정평있는 교재이며, 이 환상적인 분야로 진로를 결정하고자 하는 미래의 미생물학자들에게 커다란 힘이 되기를 바란다.
미생물학은 오늘날 학생과 강의자에게 동등한 수준의 이례적인 요구에 직면해 있다. 미생물학은 교재 저자에게도 이례적인 요구에 직면해 있다. 미생물학의 지식기반이 엄청나기 때문에, 저자로서 우리의 임무는 적당한 양의 부가자료와 함께 그 미생물학의 원리들을 기술하는 것이다. 이같이, 이 책의 사용자가 익숙해지고 책이 일정 범위 내에 있도록 하기 위하여, 두 명의 새로운 공저자가 BBOM 저자진에 합류하였다. 세균유전학과 분자생물학의 전문가이며, 인기있는 두 권의 분자생물학 교재의 저자인 David Clark는 BBOM에서 이들 주제를 다루는 몇 개의 장을 담당하였다. 세균분류학과 미생물 진화의 전문가인 Paul Dunlap는 미생물 다양성과 진화와 관련된 몇 개의 장을 저술하였다. Madigan과 Martinko는 나머지 장들을 저술하였다. Prentice Hall로부터 이 프로젝트의 일부를 인수한 출판사인 Benjamin Cummings와 함께하여 우리는 학생들과 강의자들 모두의 마음을 끌고 호기심을 자극하는 책을 만들었다고 생각한다.
12판에서는 무엇이 다른가?
과거 BBOM을 강의하였던 사람들은 새로이 만들어진 이 책이 매우 편안하게 느껴질 것으로 생각된다. 지난번 것과 같이, 각 장들은 번호가 매겨진 제목에 의한 이수단위로 구성되어 강의자들이 수업을 적절하게 계획할 수 있도록 하였다. 더욱이 학습보조와 복습도구는 교재의 절대 필요한 부분이다. 12판에서 처음 소개되는 새로운 개념 정리(MiniReview) 부분은 학생들의 이해를 새롭게 하고 각 장에서 배운 원리를 숙달하기 위한 의도를 가지고 만들었다. 또한 12판에서는 새로이 명명된 주요 용어 정리(Review of Key Term) 부분의 위치로서, 각 장의 중심 용어를 요약하고 각 장의 마지막 복습 자료의 중심을 만드는 질문들을 복습한다. 통합 용어해설과 찾아보기는 학습꾸러미로서 종합적으로 요약정리하고 있다.
모든 학습 보조물은 책에서 그림과 다른 요소들을 주는 새롭고 더 개방된 디자인으로 돋보이도록 하였다. 더욱 시각적으로 매력적인 방법으로 자료를 제시하였다. 그림에 대한 이야기를 설명하기 위해서 매 삽화를 내용, 명료함, 색상대비를 필요에 의해 수정시키는 환상적인 삽화 프로그램을 사용하였다. 특색있는 삽화들은 정확하고 매우 유익하다. 수백 장의 사진이 이 책에 보완되었으며 (많은 사례의 통합을 위해서), 많은 사진들은 이 12판을 위해서 새로이 사용되었다.
BBOM 12판의 미생물 토막뉴스는 각 장의 중심테마와 관련이 있는 풍부한 소재의“읽을거리(fun reads)”로 디자인되었다. 이번 12판에서“실제 환경에서의 미생물의 생장: 생물막”((6장);“ 바이러스가 DNA를 발명하였을까?”(10장);“ Mimivirus와 바이러스의 진화”(19장);“ 합성생물학과 세균 사진촬영기술”(26장);“ 생균제”(28장); “성공적인 역학 모델로서의 중증급성호흡기증후군(SARS)”(33장);“ 특별한 병원체와 바이러스 출혈열”(35장); 그리고“시금치와 E. coli O157:H7”(37장) 등을 포함하는 몇가지 새로운 미생물 토막뉴스가 추가되었다.
12판은 11판과 비교하여 분량이 거의 같지만 저자진 구성에 의한 세심한 편집을 통하여, 이 판에서 몇 개의 새로운 장을 추가하였다. 제8장 (고세균과 진핵생물의 분자생물학)은 고세균의 분자생물학과 진핵세포 간의 상관관계에 초점을 두었다. 제12장 (유전공학)에서는 분자생물학의 비약적 발전을 예고하는 도구를 기술하고 있다. 제14장 (미생물 진화와 계통분류학)은 생명의 기원과 미생물 진화를 둘러싸고 있는 논쟁들에 대한 신선하고 새로운 접근을 포함한다. 제26장 (생명공학)은 생명공학의 혁명 뒤의 기초과학을 복습하고 의학과 식물과 동물 농업에 대한 생명공학의 혜택의 몇 가지 극적인 예를 제시한다. 제30장 (숙주방어와 질환에서의 면역)은 면역학의 응용적인 면들을 통합하고, 면역반응이 어떻게 우리의 건강이 유지되도록 하는지를 보여준다. 이들 새로운 장들과 결부된 장들은 크게 뜯어고친 장들이다. 독자들은 특히 이 새로운 판에서 원핵세포와 진핵세포의 분류학으로의 더욱 계통분류학적으로 접근했을 뿐만 아니라 일부 흥미롭고 실험적으로 다루기 쉬운 미생물 공생을 포함하는 폭넓은 생태학적 자료를 알게 될 것이다. 미생물 유전체학에 대한 자료도 오늘날 이 분야에서 속도와 흥분을 반영하기 위하여 크게 새롭게 하였다.

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