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이탈리아요리 용어사전
진양호 저
현학사 2008.02.20.
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목차

일러두기
이태리어 읽는 요령
A - Z

- 부록
1. 야채모양 자르기
2. 조리용어 해설
3. 요리 유학생에게 필요한 조리용어
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품목정보

발행일
2008년 02월 20일
쪽수, 무게, 크기
254쪽 | 188*254*20mm
ISBN13
9788990282996

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