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01 생체원소
02 당질의 구조 03 지질과 생체막 04 핵산의 구조 05 단백질의 1차구조 06 단백질의 고차구조 07 효소와 보효소 08 효소반응의 기구 09 효소반응 속도론 10 효소저해제 11 효소활성의 조절 12 세포의 구조 13 원핵생물, 진핵생물 14 바이러스, 파지 15 해당계 16 구연산 회로 17 전자전달계 18 헴 대사계 19 지방산 대사 20 펜토스 인산회로 21 당신생 22 아미노산 대사 23 요소회로 24 핵산 대사 25 광합성 26 질소고정 27 유전자와 게놈 28 염색체의 구조 29 DNA의 복제 30 DNA의 전사 31 전사조절 32 RNA 프로세싱 33 단백질의 생합성 34 단백질의 수식 35 단백질의 분해 36 단백질의 폴딩과 샤페론 37 단백질의 세포 내 수송 38 엔도사이토시스 39 막수송 40 유전자의 변이와 수복 41 유전자의 재구성 42 트랜스포손 43 분자진화 44 세포주기와 세포분열 45 아포토시스 46 세포 내 신호전달 47 세포집착 48 발생과 분화 49 형태형성과 호메오박스 50 면역반응 51 사이토카인 52 호르몬 53 활성산소와 NO 54 프로스타그란딘 55 혈액응고 56 세포골격 57 분자모터 58 근육 59 시각 60 뉴론과 신경전달물질 61 뇌와 기억 62 신경변성질환 63 에이즈 64 항생물질과 약제내성 65 암과 암유전자 66 유전자 진단 67 유전자 치료 68 발효생산 69 산업용 효소 70 진화공학 71 산염기평형과 완충액 72 생체에너지와 화학평형 73 산화와 환원 74 용해도와 염석 75 침투압과 투석 76 자외-가시흡수 스펙트럼 77 형광과 인광 78 생체분자의 정량법 79 광학현미경 80 전자현미경 81 원심분리 82 세포분획 83 크로마토그래피 84 단백질 및 핵산의 전기영동 85 서던 브로트, 노던 브로트, 웨스턴 브로트 86 단백질과 핵산의 표식 87 방사성 동위체 표식 88 형질변환 89 유전자 클로닝 90 PCR 법 91 DNA 시퀀싱 92 게놈 해석 93 유전자 타겟팅 94 클론 동물 95 세포융합 96 모노크로날 항체 97 단백질의 대량생산 98 in vitro 단백질 합성 99 단백질간 상호작용의 연구법 100 펩티드 시퀀싱 101 질량분석에 의한 구조해석 102 X선 결정 구조해석 103 NMR에 의한 단백질의 구조해석 찾아보기 부록 노벨 생리의학상, 화학상 수상자 일람 |
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본서는 일본 화학동인에서 출판하는 기초의 기초 시리즈의 제4탄입니다. 일본화학동인의 의뢰로 생화학 분야에서 일본을 대표하는 교토대학교 교수들을 중심으로 집필과 편집을 맡아 일본에서 큰 인기를 얻어 여러 대학에서 실제 강의에 사용되고 있는 교재이기도 합니다. 본서의 특징은 각 항목을 선별해서 그 부분만 읽어도 필요한 개념을 얻을 수 있다는 점에 있습니다.
본서를 선택하고, 번역 작업을 하는 과정 중에, 이 분야를 전공하는 학부학생 및 대학원생은 물론 연구소나 기업체, 심지어 생화학을 전공으로 하지 않지만 이 분야에 관심이 있는 분들에게 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음을 갖게 되었습니다. 즉, 연구자를 양성하는 교과서가 아닌 책 제목 그대로 기초에 충실할 수 있는 참고서이기를 바라고 있습니다. 그리고 본서로 공부를 한 학생들이 생화학이 어렵다는 인식보다 매우 흥미로운 분야임을 느꼈으면 하는 기대가 큽니다. |