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내 부엌으로 하루키가 걸어들어왔다 2
양장
부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임 저 / 김난주 역
작가정신 2003.04.07.
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책소개

목차

1. 무라카미네 식탁
떡국 세 가지
렌즈콩 조림(섣달 그믐)
연어 요리 세 가지
오징어 초밥
생선 구이
(...)

2. 고기 요리
토끼정의 고로케 정식
비엔나 슈니체르
치킨 커틀릿
비프 스튜
롤 캬베츠

3. 생선 요리
먹오징어 링귀네와 정어리 파스타
단호박 뇨키와 흰살생선 숯불구이
향초로 향을 낸 도미 스프
도미 밥
감자와 연어 요리
(...)

4. 세키가하라의 전투
스키야키
치라시스시
오뎅

5. 도전해보자
이탈리아 가정 요리
스파게티
토마토와 바질리코 파스타
미트 소스 챠즈케
벌꿀 파이

음식이 있는 풍경
시메하리츠루
삿포로 블랙 라벨이 일순위, 그 다음이 몰츠
고로케 빵
기GHEE
트아로드 델리카트슨
(...)

음악이 흐르는 부엌
비치보이스 <캘리포니아 걸스>
우디 허먼
롯시니 <도둑 까치>

저자 소개

역자 : 김난주
일본문학 전문번역가. 경희대학교 국문과를 졸업하고 동 대학원에서 공부하였다. 1984년 일본으로 건너가 1987년 쇼와 여자대학에서 일본 근대문학 석사학위를 취득하였고, 이후 오츠카 여자대학과 도쿄 대학에서 일본 근대문학을 연구하였다.

번역서로는 『일각수의 꿈』『노르웨이의 숲』『키친』『가족 시네마』『허니문』등이 있다.
저자 : 부엌에서 무라카미 하루키를 읽는 모임
『바람의 노래를 들어라』를 읽고 술집으로 달려가 맥주를 사거나, 『태엽감는 새 연대기』를 읽고 스파게티가 먹고 싶어졌다는 팬들은 부지기수다. 그런 무라카미 하루키의 책을 한 손에 들고 요리를 만들 때가 가장 행복하다는 오카모토 노부카츠 씨의 제안으로 이 모임은 만들어졌다. 요리연구가, 편집자, 사진작가, 일러스트레이터, 디자이너, 심리학자 등으로 구성된 이 모임의 목적은 무라카미 하루키의 작품에 등장하는 모든 먹거리를 레시피로 만드는 것이다. 오카모토 씨는 연구를 위해 아파트 베란다에서 풍로에 불을 피우다가 비상벨이 울리는 바람에 엄한 경고를 받기도 했는데, 그런 난관에 아랑곳하지 않고 연구에 몰두하는 집념으로 이 책을 완성하였다.

품목정보

발행일
2003년 04월 07일
판형
양장 ?
쪽수, 무게, 크기
131쪽 | 334g | 크기확인중
ISBN13
9788972881926

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