머리말

제1장 건강의 개념과 교육과정
1. 건강교육의 의의
2. 영유아의 건강에 영향을 미치는 요인
3. 영유아를 위한 건강·안전 교육과정
4. 영유아기의 성교육

제2장 아동발달과 건강
1. 태내기의 성장과 발달
2. 출생 및 신생아의 성장과 발달
3. 영유아기의 성장과 발달

제3장 건강한 환경 조성하기
1. 건강한 환경조성을 위한 정책
2. 교육기관에서의 아동건강교육
3. 건강한 환경 만들기

제4장 아동과 교직원의 건강 예방관리
1. 아동을 위한 건강 예방관리
2. 교직원을 위한 건강 예방관리

제5장 식품영양과 건강
1. 영양의 기본 요소
2. 영유아의 식사
3. 유아교육 기관에서의 급식
4. 식품의 안전
5. 영유아의 영양상태
6. 영유아기의 영양장애

제6장 영유아기 질병의 이해와 간호
1. 영유아 질병의 기초
2. 영유아의 경미한 질병 다루기
3. 영유아기에 걸리기 쉬운 질병의 이해
4. 영유아기의 치아건강

제7장 스트레스와 건강
1. 스트레스의 개념
2. 영유아의 건강과 스트레스
3. 영유아의 스트레스 대처방법
4. 스트레스 대처행동에 영향을 미치는 요인
5. 효과적인 스트레스 대처방법

제8장 아동학대와 건강
1. 아동학대의 개념
2. 아동학대의 역사
3. 성폭력
4. 아동학대의 치료와 예방
5. 아동학대에 대한 우리의 현실

제9장 영유아 안전교육과 응급처치
1. 영유아 안전교육의 중요성
2. 가정과 유아교육 기관에서의 안전
3. 아동을 위한 응급 처치법
4. 영유아를 위한 교통안전 및 화재안전 지도
5. 안전한 현장학습 및 견학
6. 영유아 안전사고 사례별 응급처치
7. 컴퓨터와 인터넷 안전

참고문헌
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