서울대학교 불어불문과, 중앙대학교 신문방송대학원을 졸업했다. 2015년 한국사이버외국어대학교 한국어학부를 졸업. 한국사능력검정시험 1급, 한국어교원자격 2급, 공인중개사 자격증 취득.
1993년 MBC ‘개그콘테스트’를 통해 코미디언으로 데뷔, 방송대상 코미디 부문 신인상, 우수상, 최우수상, 대상을 차례로 수상했다. 2001년 만 서른 늦은 나이에 입대하여 국방의 의무를 다한 후 2003년 5월 제대했다. MBC <진짜 사나이> 출연으로 그만의 휴머니즘을 매회 숨김없이 드러냈고 2014년 ‘MBC 방송연예대상 버라이어티부문 최우수상’을 수상했다.
경제 관련 프로그램인 SBS <창업스타>, YTN <강소기업이 힘이다> 등을 진행한 공로로 2017년 2월 ‘중소기업을 빛낸 영웅’으로 선정되었다. MBC 표준 FM <여성시대 양희은, 서경석입니다>, EBS2TV <한눈에 보는 경제>를 진행하고 있으며, KBS1TV <천상의 컬렉션>, MBC스포츠플러스 <야구 중심>에 출연하고 있다.
늘 역사에 관심이 많았고 좀 더 제대로 알고 싶어 한국사 공부에 전념했다. 한국사능력검정시험을 응시해서 2025년 73회 시험에서 만점을 받았다. 재능나눔으로 평균 연령 69세 어르신들을 대상으로 복지관에서 한국사능력검정시험 강의도 진행했다.
수험생의 입장에서 한국사능력검정시험을 공부하기도 하고, 강사의 입장에서 한국사를 강의하면서 그간 쌓인 모든 노하우를 집약하여 <11일에 완성하는 서경석의 다이어트 한국사능력검정시험심화>를 집필했다.
EBS <최태성 서경석의 여행본색>, D’LIVE TV <히스토리야> 등 한국사 관련 방송을 진행했고 한국사 관련 여러 강연과 홍보대사로 활발하게 활동하고 있다. 앞으로도 한국사에 대한 애정 어린 관심을 가지고 많은 사람들에게 다양한 한국사 콘텐츠를 전달해 줄 것이다.
저서로 『서경석의 병영일기』, 『스물아홉 마흔둘』, 『이것이 진짜 공부다』(공저),『서경석 한국사능력검정 심화 기출문제집』, 『서경석의 한국사 한 권』, 『화살코 서경석 쌤의 콕콕 한국사 일력 365』가 있으며, 2010년 유다솜 씨와 결혼해 딸 지유를 두고 있다.

유튜브 채널: 그래서경석(@sokyungsuk)