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책소개
목차
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Part 1 Rooms Division Operations
Part 2 Food and Beverage Operations Part 3 Sales and Marketing Part 4 Job Interviews Part 5 House Rules on Hotel Accommodation |
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품목정보
- 발행일
- 2010년 08월 30일
- 쪽수, 무게, 크기
- 301쪽 | 414g | 153*224*30mm
- ISBN13
- 9788958163411
