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책소개
목차
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냉이
씀바귀 골들빼기 고사리 달래 금낭화 금불초 엉겅퀴 산비장이 ...... 봄맞이 산부추 원추리 순채 곰취 참취 갯무 ...... 다래순 죽순 총 125종류 수록 |
품목정보
- 발행일
- 2012년 01월 15일
- 쪽수, 무게, 크기
- 253쪽 | 128*188*20mm
- ISBN13
- 9788989476801
출판사 리뷰
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한국의 산나물백과는 컬러 사진과 함께 실어 누구나 쉽게 이해할 수 있고 찾아 쓸 수 있도록 꾸몄다. 산나물은 산야에서 나는 나물을 말한다. 그것을 개량하여 먹기 좋게 한 것이 오늘날 밥상에 오르는 채소이다. 산나물은 우리나라 자생 식용식물로, 계절을 따라 전국 산하에서 자란다. 자연 그대로의 선물, 우리에게 맛과 건강으로 한꺼번에 주는 산나물, 이 오묘한 산나물의 세계를 알아 가는 가장 기초적인 안내서가 될 것이다.
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7,200원
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