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저자 소개 2

저코헤이 마츠노

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Kohei Matsuno ,まつの こうへい,松野 浩平

기존의 평면적인 라테아트에서 벗어나 우유 거품을 입체적으로 활용한 3D 라테아트의 개발자로, 다양한 작품을 인터넷을 통해 공개하며 전 세계 커피 애호가들의 관심과 사랑을 받고 있다. 제1회 일본 애니메이션 라테아트 대회에서 우승한 것을 포함해 3D 라테아트로 많은 상을 받았다.

저라이언 소더

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세계 바리스타 챔피언으로, 지난 13년간 커피 업계 최고의 기업 스타벅스에서 일하며, 수많은 바리스타 경연대회에 참가해왔고, 커피 강사가 되는 등 커피를 즐길 수 있는 다양한 일을 해왔다. 그리고 여기에는 맛도 훌륭하고 시각적으로도 아름다운 커피를 만드는 방법, 즉 라테아트도 포함된다. 그동안 커피와 라테아트를 통해 느낀 기쁨을 전달하기 위해 이 책을 썼다.

품목정보

발행일
2017년 09월 01일
쪽수, 무게, 크기
93쪽 | 152*204*16mm
ISBN13
9784751112816

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