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책소개
목차
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PROLOGUE 매장경영시스템으로 승부하라
PART 1 잘나가는 매장 탄생의 조건 3 01. ‘경영인’이 있다 점주(店主)가 아니라 경영인이다 Sub-Note. 오프라인 매장의 미래 매장 문을 열어놓는 것 vs 매장을 경영하는 것 Plus-Tip. 오프라인 매장의 성공 포인트 ‘매장경영=시스템’이다 매장경영시스템의 3요소 Plus-Tip. 경영활동을 리뷰하는 방법 Sub-Note. 매장경영인의 세 가지 인격 02. ‘즐거움’이 있다 고객을 빨아들이는 ‘즐거움’ 잘나가는 매장의 힘=즐거운 경험 Sub-Note. 고객이 우리 매장에 오지 않는 이유 고객에게 즐거운 경험을 주는 방법 Sub-Note. 잘나가는 매장의 고객 경험 따라 하기 : 고객 경험 사이클의 구조 즐거운 직원이 잘나간다 우리 매장에서 고객의 즐거움을 만드는 핵심 요소 Sub-Note. 매장의 어떤 요소가 고객 구매에 영향을 미칠까? 03. ‘매출 공식’이 있다 매출 공식만 알면 이미 절반은 성공 네 가지만 바꾸면 원하는 매출이 된다 매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ① : 입점고객 수 늘리기 매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ② : 판매 성공률 높이기 Plus-Tip. 반드시 판매로 이어지는 클로징 비법 매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ③ : 회단가 높이기 매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ④ : 구매 횟수 늘리기 Plus-Tip. 고객 지갑을 여는 비결, 질문 PART 2 잘나가는 매장의 기본 시스템 3 01. 목표관리 시스템 매장의 비전과 주요 목표를 실시간 공유하라 02. 직원관리 시스템 어떻게 좋은 직원을 뽑을 것인가? Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 채용 기준 조직도를 그리고, 매장 업무를 명확히 규정하라 Sub-Note. 매장 조직도 그리는 방법 경영인-직원 간 업무를 명확히 하라 직원 성장 시스템을 가동하라 Plus-Tip. 상품지식력 높이는 법 Plus-Tip. 상품표현력 높이는 법 Sub-Note. 상품표현력을 향상하기 위한 트레이닝 방법 03. 고객관리 시스템 신규고객화 고정고객화 고객습관화 PART 3 잘나가는 매장 따라잡기 10 01. 경영철학이 있다 02. 고객을 직접 불러낸다 03. 입구에서 프레이밍(Framing) 한다 04. 첫 타이밍을 잡는다 05. 전문가처럼 보인다 06. 설명 파워가 있다 Plus-Tip. 퍼스널 컬러 07. 고객의 구매 심리를 조종한다 Sub-Note. 응대 중 고객이 기다려야 할 때 Plus-Tip. 패션 아이템 매장에서 거울과 피팅룸 잘 활용하기 08. 돈 쓰는 순간에도 기쁨을 준다 09. 떠나기 아쉽게 만든다 10. 자꾸 생각나 또 찾게 한다 Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 고객 응대 프로세스 PART 4 잘나가는 매장경영시스템 3 00. 우리 매장만의 전략 세우기 01. 촘촘한 주 단위 경영전략 시스템 Sub-Note. 우리 매장의 주 단위 전략 짜는 법 02. 강력한 일 단위 실행 시스템 Sub-Note. 일일 업무 미팅에서 꼭 해야 할 일 Plus-Tip. 일일 업무 미팅을 효과적으로 활용하는 잘나가는 매장들의 노하우 Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 직원공유회 원칙 Sub-Note. 일일 업무 미팅 시 활용 양식 03. 매장 노하우를 만드는 리뷰 시스템 Sub-Note. 주 단위 목표/전략 리뷰 양식 EPILOGUE 잘나가는 매장의 핵심, 꾸준한 실행 |
저자 소개 1
일상 속의 낯선 질문, 올바른 방향 제시, 제대로 된 실행은 정확한 성과를 만들어낸다. 그녀는 청년 때부터 수백 개의 매장을 초근접 거리에서 관찰했고 또 지도했다. 매장경영인들은 그녀더러 가장 공감하는 코치, 가이드, 파트너라고 입을 모은다.
그녀는 현장과 백오피스, 온라인과 오프라인을 넘나들며 기획하고 실험하고 검증하는 데 거침이 없다. 한 매장의 월 매출 800만 원을 3개월 만에 5배나 뛰게 했는가 하면 연 매출 40억 원의 다른 매장도 그녀의 매장경영 메시지에 귀를 기울이게 한다. 매장을 넘어 다양한 영역에서 콘텐츠와 시스템 만드는 것을 즐긴다.
현장 사례를 시스템화하
일상 속의 낯선 질문, 올바른 방향 제시, 제대로 된 실행은 정확한 성과를 만들어낸다. 그녀는 청년 때부터 수백 개의 매장을 초근접 거리에서 관찰했고 또 지도했다. 매장경영인들은 그녀더러 가장 공감하는 코치, 가이드, 파트너라고 입을 모은다.
그녀는 현장과 백오피스, 온라인과 오프라인을 넘나들며 기획하고 실험하고 검증하는 데 거침이 없다. 한 매장의 월 매출 800만 원을 3개월 만에 5배나 뛰게 했는가 하면 연 매출 40억 원의 다른 매장도 그녀의 매장경영 메시지에 귀를 기울이게 한다. 매장을 넘어 다양한 영역에서 콘텐츠와 시스템 만드는 것을 즐긴다.
현장 사례를 시스템화하고 시스템을 다시 현장 맞춤화하는 것이 지속 성장의 선순환 구조라고 확신한다. 매장 점주들과 창업자들에게 매장경영인이라는 새 패러다임을 제시하고 적확한 방법을 제안하며 세심하게 코칭한다.
숙명여자대학교에서 브랜디드 러닝을 전공해 교육학 석사학위를 받았고 교육컨설팅, 경영컨설팅 업계를 거쳐 여러 유통브랜드 본사와 현장에서 일하며 자신만의 경험을 축적했다. 카카오 관계사의 대표이사를 맡으며 체득한 경영 인사이트는 여러 현장에 실시간으로 전하는 중이다.
그녀는 현장과 백오피스, 온라인과 오프라인을 넘나들며 기획하고 실험하고 검증하는 데 거침이 없다. 한 매장의 월 매출 800만 원을 3개월 만에 5배나 뛰게 했는가 하면 연 매출 40억 원의 다른 매장도 그녀의 매장경영 메시지에 귀를 기울이게 한다. 매장을 넘어 다양한 영역에서 콘텐츠와 시스템 만드는 것을 즐긴다.
현장 사례를 시스템화하고 시스템을 다시 현장 맞춤화하는 것이 지속 성장의 선순환 구조라고 확신한다. 매장 점주들과 창업자들에게 매장경영인이라는 새 패러다임을 제시하고 적확한 방법을 제안하며 세심하게 코칭한다.
숙명여자대학교에서 브랜디드 러닝을 전공해 교육학 석사학위를 받았고 교육컨설팅, 경영컨설팅 업계를 거쳐 여러 유통브랜드 본사와 현장에서 일하며 자신만의 경험을 축적했다. 카카오 관계사의 대표이사를 맡으며 체득한 경영 인사이트는 여러 현장에 실시간으로 전하는 중이다.
관련 분류
- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2018년 09월 14일
- 쪽수, 무게, 크기
- 231쪽 | 439g | 152*225*14mm
- ISBN13
- 9788947544016
책 속으로
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잘나가는 매장의 경영인은 ‘매장경영활동’을 한다. 매장경영 프로세스가 가동되면 잘나가는 매장이 될 수 있다. 무턱대고 매장 문을 열어놓을 것인가? 잘나가는 매장으로 경영할 것인가? -27페이지
고객이 오감(五感)으로 확인하는 상품들은 오프라인 매장의 장점이 크다. 패션, 식음료, 뷰티 상품 등이 그렇다. 오프라인 매장에서 직접 보고, 듣고, 맛보고, 향을 맡고, 촉감을 느껴볼 수 있다. 직접 확인하고 바로 선택할 수 있다. 이것은 판매 아이템에 따라 가장 큰 무기가 된다. -28페이지 같은 브랜드, 같은 상품을 가지고 영업을 해도 매장에 누가 있냐에 따라 매출이 달라진다. 상권도 좋고, 여러 가지 여건이 나쁘지 않은데 유난히 고전하는 매장들이 있다. 반면 모든 환경이 열악한데 매출이 잘 나오는 매장이 있다. 이는 매장경영인과 직원들이 원인일 때가 많다. -32페이지 이제 매장경영인의 역할은 단순히 ‘잘 파는 매장’을 만드는 것이 아니다. ‘고객을 즐겁게 하는 매장’을 만드는 것이다. 고객이 즐거우면 잘 팔리는 것은 결과로 따라온다. 간혹 고객이 즐겁기는 한데 실제 구매로 연결되지 못하는 경우도 있다. 그래서 ‘즐거운 경험’을 ‘잘 팔리는 결과’로 긴밀히 연결하는 포인트가 필요하다. -47페이지 ‘한 번에 많이 사게 하기’ 기술로 ‘업-셀링’, ‘크로스-셀링’이 있다. 고객이 고른 상품보다 더 비싼 상품을 사게 하는 게 업-셀링이다. 구매 결정을 한 상품과 함께 사용하거나 코디할 수 있는 상품을 더해서 파는 게 크로스-셀링이다. 두 가지 다 적절히 활용하면 좋다. -86페이지 매장경영시스템은 영업 기초 체력을 만든다. 잘나가는 매장이 되려면 영업 기초 체력이 튼튼해야 한다. 4가지 힘이 매장의 영업 기초 체력이다. 고객을 매장에 끌어들이는 힘, 고객에게 사게 하는 힘, 한 번에 많이 사게 하는 힘, 자주 와서 자주 사게 하는 힘이다. 일단 만들어지기만 하면 그 후부터 강력하게 작동된다. -230페이지 --- 본문 중에서 |
