|
차 례
제1장 이것이 펜션이다 - 펜션의 유래 - 우리나라 펜션의 현황 - 펜션의 미래 제2장 이것이 게스트하우스다 - 게스트하우스의 유래 - 게스트하우스란 무엇인가? - 우리나라 게스트하우스의 현황 제3장 펜션과 게스트하우스 사업이란? -펜션과 게스트하우스 사업의 정의 -펜션과 게스트하우스 사업의 허와 실 -펜션과 게스트하우스 사업의 장단점 -펜션과 게스트하우스 사업을 하면 안 되는 유형 -펜션과 게스트하우스 사업의 예행연습은 블로그로부터 제4장 펜션과 게스트하우스 콘셉트 그리고 계획세우기 -펜션과 게스트하우스 콘셉트 그리고 계획세우기 -소비자를 끌어들이는 디자인 -성공을 보장하는 콘셉트 -나에게 맞는 사업형태 찾기 -창업에도 시기가 있다 -고정지출 예상하기 -예상수익 알아보기 제5장 펜션과 게스트하우스 신축과 개조 -신축은 내가 원하는 콘셉트의 건물을 지을 수 있다 -부지(위치)가 성공을 보장한다 -합리적인 건축 -노출콘크리트 -목조주택 -스틸하우스 -철근콘크리트 -통나무집 -팀버프레임 -한옥 -황토집 -건축은 건축주, 건축가, 시공업체가 하나 됨이다 -게스트하우스의 개조(인테리어) 제6장 펜션이나 게스트하우스 오픈 3개월 전의 계획 -오픈 전 홈페이지 제작 및 계약방법 -예약률은 홈페이지가 좌우한다 -홈페이지 빠르게 활성화시키기 -숙박료 정하기 -운영자를 위한 특약사항 -키워드광고 제7장 오픈 2개월 전 광고와 홍보준비하기 -소비자가 좋아하는 여행정보 만드는 방법 -블로그와 카페 개설하기 -능력있는 광고대행사 찾는 법 -오픈 전 이벤트를 열어라 -명함 한 장이 성공을 보장한다 -고객을 감동시키는 이벤트 -펜션과 게스트하우스 이름짓기 제8장 광고비 예산잡는 법 -펜션의 광고 -게스트하우스의 광고 제9장 펜션과 게스트하우스의 운영 -펜션과 게스트하우스의 객실관리 -고객관리방법 -이벤트만들기 -비품관리 -인력관리 -카페관리(공동 공간) 제10장 고객응대 -손님은 왕 -불만사항을 처리하는 방법 -키맨을 찾는 방법 제11장 사업자등록 -사업자등록 -사업신고 제12장 가장 안좋은 상황을 대비하라(성수기와 비수기 관리) -늘 좋을 수는 없다 |