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소득공제
영양관리와 식사케어
고령자를 위한
신원선 저
창지사 2019.03.18.
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목차

Chapter 1 고령자 건강을 위한 영양관리와 식사케어의 중요성
Chapter 2 고령자에게 흔한 영양불량과 주요원인
Chapter 3 고령자의 씹기 및 삼킴 관련 신체 기능의 변화
Chapter 4 고령자의 음식 섭취 어려움과 영양소 섭취 불균형
Chapter 5 고령자의 식사위험 및 영양상태 평가
Chapter 6 고령자의 건강한 식생활 관리
Chapter 7 음식 섭취가 어려운 고령자를 위한 맞춤식사
Chapter 8 건강상태가 좋지 않은 고령자를 위한 식사요령
Chapter 9 고령자의 주요질환별 영양치료지침
Chapter 10 생활습관병 예방과 건강증진을 위한 고령자의 식사케어 모델

부록

참고문헌
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품목정보

발행일
2019년 03월 18일
쪽수, 무게, 크기
294쪽 | 크기확인중
ISBN13
9788942611843

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