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2019 시대에듀 위생사 한권으로 끝내기
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책소개

목차

1권 필기
1과목 공중보건학
1장 공중보건학의 개념
2장 보건행정
3장 역학 및 감염병 관리
4장 인구와 보건
5장 보건교육 및 학교보건
6장 보건통계
7장 보건영양 및 정신보건
적중예상문제

2과목 환경위생학
1장 환경위생학의 개념
2장 대기 환경·오염
3장 급수위생
4장 수질오염
5장 폐·하수 및 폐기물처리
6장 산업보건 및 위생
적중예상문제

3과목 식품위생학
1장 식품위생의 개념
2장 식품 미생물
3장 식중독 및 감염병
4장 식품첨가물
5장 GMO와 방사선조사식품
적중예상문제

4과목 위생곤충학
1장 위생곤충학의 개념
2장 곤충의 분류·형태
3장 위생곤충
4장 쥐 류
5장 살충제
적중예상문제

5과목 위생관계법령
1장 공중위생관리법
2장 식품위생법
3장 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률
4장 먹는물관리법
5장 폐기물관리법
6장 하수도법
적중예상문제

2권 실기
1과목 환경위생학
1장 환경측정
2장 공기검사
3장 조도·소음·진동
4장 먹는물 검사
5장 하수검사
6장 폐기물
적중예상문제

2과목 식품위생학
1장 식품취급 및 시설 위생
2장 식품의 감별방법
3장 식중독 세균의 외부형태 및 특징
4장 식품과 감염병
5장 식품의 위생검사
6장 식품첨가물
7장 기구의 소독 및 살균
적중예상문제

3과목 위생곤충학
1장 곤충의 외부형태
2장 곤충의 내부형태 및 생리
3장 곤충의 발육 및 분류
4장 위생곤충
5장 쥐 류
6장 위생곤충의 채집, 보존 및 표본제작
7장 살충제
8장 매개곤충의 방제방법
적중예상문제

3권 실제 출제유형
실제 출제유형 1회
실제 출제유형 2회
실제 출제유형 3회

저자 소개 5

편저황학성

관심작가 알림신청
 

편저김덕철

관심작가 알림신청
 

편저정형익

관심작가 알림신청
 

편저오창수

관심작가 알림신청
 

감수김민정

관심작가 알림신청
 
고려대학교 생명환경과학대학원 식품과학과 식품가공학전공 이학석사. 삼성TESCO 관능검사, 고려대학교 생명환경과학대학원 조교, 강동구청 소비자식품위생감시원, 오산대학교 호텔조리계열(호텔조리전공, 식품영양전공) 강사, 오산대학교 해군부사관학과(조리서비스전공) 강사로 활동하였다. 저서로는 『식품위생 한권으로 끝내기(시대고시기획)』이 있다.

품목정보

발행일
2019년 05월 03일
쪽수, 무게, 크기
1428쪽 | 210*260*80mm
ISBN13
9791125457497

출판사 리뷰

역대 최저 합격률(33.5%)을 보일 만큼 40회 시험은 어렵고 헷갈리는 문제들이 많았습니다.
분명히 열심히 공부했는데도 불구하고 불합격했다는 사실에 속상한 수험생들이 많을 것입니다.
시대고시기획이 그 마음을 깊이 헤아려 41회(2019년도) 시험에서는 합격할 수 있도록 도와드리겠습니다.

‘1권 필기→2권 실기→3권 실제 출제유형’의 3단계 학습만 잘 따라 오시면 됩니다.
필기 5과목부터 꼼꼼하게 공부하시고 다음으로 실기 과목의 그림과 사진을 눈에 익히도록 연습하세요.
마지막으로 실제 시험처럼 구성된 ‘실제 출제유형’에서 본인의 실력을 확인하세요.

41회 시험에서는 이 도서로 요령을 피우지 않고 공부한다면 위생사 시험에 분명히 합격할 것입니다.
여러분의 합격을 진심으로 기원합니다.

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