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책소개
목차
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식품학 및 조리원리
급식, 위생 및 관계법규 식품학 및 조리원리 최종마무리 급식, 위생 및 관계법규 최종마무리 |
저자 소개 1
영양사 관련 수험/학습서 『2020 영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다!』 의 편저자이다.
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품목정보
- 발행일
- 2019년 07월 05일
- 쪽수, 무게, 크기
- 408쪽 | 188*257*30mm
- ISBN13
- 9791125459095
출판사 리뷰
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영양사 국가시험은 절대평가로서, 매 과목 40% 이상, 총점 60% 이상만 득점하면 합격하는 시험입니다.
하지만 이 시험은 전공자들만 응시함에도 ‘60%대’라는 낮은 합격률을 보이고 있습니다. 아주 어려운 시험은 아니지만, 그렇다고 만만하게 보고 준비할 시험도 아니라는 것입니다. 본서는 시행처가 발표한 출제범위에 맞게 핵심이론과 문제를 구성하여, 기본서가 없더라도 이 도서 한 권이면 2교시는 완벽히 정리될 것입니다. 졸업을 앞두고 마지막으로 치르는 시험인 만큼 유종의 미를 거두시길 바랍니다. |
