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豊富なレシピと節約の知惠―じゃがいものシンプルメニュ-(ジャ-マンポテト;ドイツ風カリカリベ-コンのポテトサラダ;しめさば,ピクルス,りんごのポテトサラダ ほか);冷藏庫に殘った野菜を活用!―ドイツ風煮こみ料理(ドイツ風具だくさんス-プ;鹽豚のパセリソ-スとりんごソ-ス;ドイツ風グ-ラッシュ ほか);鹽漬け,酢漬け,ジャム,調味料など―暮らしを彩る保存食(ザワ-クラウト;にんじんのピクルス;かぼちゃのピクルス ほか)
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