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책소개
목차
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제1회 2009년 출제문제 2회
제2회 2009년 출제문제 3회 제3회 2010년 출제문제 1회 제4회 2010년 출제문제 2회 제5회 2010년 출제문제 3회 제6회 2011년 출제문제 1회 제7회 2011년 출제문제 2회 제8회 2011년 출제문제 3회 제9회 2012년 출제문제 1회 제10회 2012년 출제문제 2회 제11회 2012년 출제문제 3회 제12회 2014년 출제문제 1회 제13회 2015년 출제문제 1회 제14회 2016년 출제문제 1회 제15회 2017년 출제문제 1회 제16회 2017년 출제문제 2회 제17회 2017년 출제문제 3회 제18회 2018년 출제문제 1회 제19회 2019년 출제문제 1회 |
저자 소개 1
단국대학교 식품영양학과 이학박사, 우송대학교 외식조리학부 교수이다.
품목정보
- 발행일
- 2020년 01월 10일
- 쪽수, 무게, 크기
- 384쪽 | 666g | 190*260*30mm
- ISBN13
- 9788940641606
