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책소개

목차

Part 01 분자구조와 기능의 원리

01장 생체분자

01 물은 생명의 용매이다
02 물은 히드로늄이온과 히드록실이온을 가진다
03 이온화 그룹들은 각각 서로 다른 pK 값을 갖는다
04 결합은 작용기 상호 간의 반응에 의하여 형성된다
05 생체분자에서는 분자구조가 서로 다른 이성질의 형태가 흔하게 존재한다
06 비공유 상호작용이 생체분자의 성질을 결정 한다
07 트리글리세리드는 지방산과 글리세롤로 구성되어 있다
08 단당류는 알데히드기나 케톤기를 가지는 다가알코올이다
09 단당류는 고리구조를 형성한다
10 복합탄수화물은 배당결합에 의해 형성된다
11 폴리펩티드는 아미노산으로부터 형성된다
12 핵산은 뉴클레오티드로부터 형성된다
13 대부분의 생체분자는 중합체이다

02장 단백질의 구조
01 아미노산은 쌍성이온이다
02 아미노산의 곁사슬은 여러 가지 비공유상호작용을 형성한다
03 단백질의 일차구조는 펩티드결합과 이황결합으로 이루어진다
04 단백질 사슬은 접혀서 여러 가지 모양의 입체구조를 형성한다
05 알파나선과 베타주름판은 단백질에서 가장 흔히 관찰되는 이차구조이다
06 구상단백질은 소수성코어를 가지고 있다
07 단백질은 고차구조가 파괴되면 생물학적 활성을 잃는다
08 단백질의 용해도는 pH와 염의 농도에 달려있다
09 단백질은 자외선을 흡수한다
10 단백질은 전하나 분자량의 차이를 이용하여 분리할 수 있다
11 비정상 단백질응집체는 병을 유발하기도 한다
12 단백질응집체에 의하여 신경변성증이 발생한다
13 단백질의 잘못된 접힘은 전염성을 띠기도 한다

03장 산소운반체: 헤모글로빈과 미오글로빈
01 헴은 헤모글로빈과 미오글로빈의 산소-결합 부위이다
02 미오글로빈은 내부가 꽉 채워진 구상단백질이다
03 적혈구는 산소운반을 위해 특성화되어 있다
04 헤모글로빈은 사량체단백질이다
05 옥시헤모글로빈은 데옥시헤모글로빈과 사차구조가 다르다
06 산소는 헤모글로빈에 협동적으로 결합한다
07 2,3비스포스포글리세르산염은 헤모글로빈과 산소의 결합을 조절하는 음의 알로스테리 작용인자이다
08 태아 헤모글로빈은 성인 헤모글로빈보다 산소 친화력이 높다
09 보어효과는 산소운반을 촉진시킨다
10 대부분의 이산화탄소는 중탄산염 형태로 이동한다

04장 효소 반응
01 평형상수는 반응의 평형을 의미한다
02 자유에너지 변화는 화학반응의 추진력이다
03 표준 자유에너지 변화가 평형을 결정한다
04 효소는 강력하면서 선택적이다
05 기질은 반응이 일어나기 전에 효소와 결합해야 한다
06 속도상수는 반응속도를 설명하는 데 유용하다
07 효소는 활성화 자유 에너지를 감소시킨다
08 효소 반응은 미카엘리스-멘텐반응속도론으로 설명할 수 있다
09 Km과 Vmax는 그래프로 구할 수 있다
10 기질 반감기는 영차반응이 아니라 일차반응에서 구할 수 있다
11 kcat/km은 낮은 기질 농도에서 효소활성도를 예측하게 한다
12 알로스테리효소는 미카엘리스-멘텐반응속도론을 따르지 않는다
13 효소활성은 온도와 pH에 의존한다
14 몇 가지 유형의 가역적인 효소활성 억제반응이 속도론적으로 구분될 수 있다
15 공유변형은 효소활성을 불가역적으로 억제한다
16 효소는 반응 형태에 따라 분류할 수 있다
17 효소는 전이상태를 안정화시킨다
18 키모트립신은 촉매반응 중 일시적 공유결합을 형성한다

05장 보조효소
01 아데노신삼인산에는 두 개의 고에너지 결합이 있다
02 ATP는 인산화반응에서 인산기를 제공하는 인산기공여자이다
03 ATP의 가수분해는 에너지흡수반응을 유도한다
04 세포는 항상 높은 에너지전하를 유지하려고 한다
05 탈수소효소의 반응에는 특별한 보조효소가 필요하다
06 보조효소A는 유기산을 활성화시킨다
07 S-아데노실메티오닌은 메틸기를 제공한다
08 많은 효소가 금속 이온을 필요로 한다

Part 02 유전정보: DNA, RNA 및 단백질합성

06 장 DNA, RNA 및 단백질합성

01 모든 생명체의 유전정보 데이터뱅크는 DNA이다
02 DNA는 4가지 염기로 구성된다
03 DNA는 이중나선을 형성한다
04 DNA는 변성될 수 있다
05 DNA는 초나선감김 구조를 갖는다
06 DNA복제는 반보존적이다
07 DNA는 DNA중합효소에 의해 합성된다
08 박테리아의 DNA중합효소는 핵산말단분해효소활성을 나타낸다
09 풀림단백질은 외가닥 주형을 DNA중합효소에게 제공한다
10 DNA복제가닥 중 한쪽 가닥은 불연속적으로 합성된다
11 RNA는 유전자 발현과정에서 핵심 역할을 한다
12 RNA중합효소의 시그마소단위는 촉진자를 인지한다
13 DNA는 정확성을 가지고 RNA로 복사된다
14 일부 RNA는 전사 후에 화학적으로 변형된다
15 유전부호는 mRNA의 염기서열과 폴리펩티드의 아미노산서열 사이의 대응관계를 결정한다
16 전달RNA는 단백질합성과정에서 매개분자로 작용한다
17 아미노산은 tRNA의 3′말단과 에스테르결합을 함으로써 활성화된다
18 많은 전달RNA들이 한 가지 이상의 코돈을 인지한다
19 리보좀은 단백질합성의 작업대이다
20 시작복합체는 리보좀, mRNA 및 개시자tRNA등으로 이루어진다
21 폴리펩티드는 아미노말단으로부터 카르복실말단 방향으로 순차적으로 합성된다
22 단백질 합성은 많은 에너지를 소모한다
23 유전자 발현은 정밀하게 조절된다
24 E. coli의 락토오스오페론의 전사는 억제단백질에 의해 조절된다
25 합성대사 오페론은 대사경로의 최종산물에 의해 억제된다
26 글루코오스는 여러 분해대사 오페론의 전사를 조절한다
27 전사조절은 DNA결합단백질들에 의한다

07장 사람 유전체
01 염색질은 DNA와 히스톤들로 구성되어 있다
02 뉴클레오좀은 염색질의 구조적 단위체이다
03 히스톤의 공유변형은 DNA복제와 전사를 조절한다
04 DNA메틸화는 유전자 발현을 억제시킨다
05 진핵생물의 염색체는 중심체, 텔로미어 및 복제개시점을 가지고 있다
06 불멸을 위해서는 텔로머라아제가 필요하다
07 진핵생물의 DNA복제는 3가지의 DNA중합효소를 필요로 한다
08 대부분의 사람 DNA는 단백질을 만들기 위한 암호를 가지고 있지 않다
09 유전자군은 유전자중복에 의해 생겨났다
10 유전체는 많은 일렬반복을 가지고 있다
11 일부의 DNA서열은 기능성 RNA의 복사물이다
12 많은 반복적인 DNA서열들은 이동성이거나 이동성이었다
13 L1요소는 역전사효소를 암호화하고 있다
14 Alu서열은 L1역전사효소의 도움으로 퍼진다
15 이동성유전요소는 위험하다
16 사람은 대략 25,000개의 유전자를 가지고 있다
17 전사의 시작은 일반전사인자들을 필요로 한다
18 유전자는 조절부위에 의해 싸여 있다
19 유전자의 발현은 DNA결합단백질들에 의해 조절된다
20 진핵생물의 전령RNA는 핵에서 대대적으로 가공된다
21 전령RNA의 가공은 전사되는 도중에 시작한다
22 번역의 시작은 많은 시작인자들이 필요하다
23 전령RNA의 가공과 번역은 가끔 조절된다
24 작은 RNA 분자들은 유전자 발현을 억제한다
25 미토콘드리아는 자신의 DNA를 가지고 있다
26 사람 유전체는 매우 다양하다
27 사람 유전체는 많은 저빈도 복제수변이를 가지고 있다

08장 단백질의 표적이동
01 신호서열이 폴리펩티드를 세포질세망으로 안내한다
02 당단백질은 분비경로 과정 중에 가공된다
03 세포는 다양한 경로를 통해 단백질을 세포 내로 받아들인다
04 용해소체는 세포내 소화를 담당하는 소기관이다
05 세포 단백질과 소기관은 자가포식현상에 의해 재활용된다
06 잘못 접힌 단백질은 수선되거나 제거된다
07 프로테아좀은 유비퀴틴이 결합된 단백질을 분해한다

09장 유전질환 개론
01 돌연변이는 건강이상의 중요한 원인이다
02 유전질환의 네 가지 유형
03 작은 돌연변이에 의해 비정상적인 단백질이 만들어진다
04 기초 돌연변이율은 주로 복제 오류에 의한 것이다
05 돌연변이는 방사선과 화학물질에 의해 발생할 수 있다
06 불일치복구는 복제 오류를 교정한다
07 결손 염기와 비정상 염기는 교체되어야 한다
08 뉴클레오티드제거복구는 부피가 큰 손상을 제거한다
09 DNA양가닥절단을 복구하는 것은 까다로운 일이다
10 헤모글로빈 유전자들은 두 개의 유전자집합체로 존재한다
11 헤모글로빈 유전자에서 많은 점돌연변이가 알려져 있다
12 낫적혈구병은 베타사슬 유전자의 점돌연변이에 의해 발생한다
13 SA이형접합체는 열대말라리아로부터 보호된다
14 알파지중해빈혈은 대부분 큰 결손에 의해 생긴다
15 다양한 돌연변이가 베타지중해빈혈을 일으킨다
16 태아헤모글로빈의 발현은 베타지중해빈혈과 낫적혈구병의 증상을 완화한다

10장 바이러스
01 바이러스는 숙주세포 안에서만 복제할 수 있다
02 박테리오파지 T4는 숙주세포를 파괴한다
03 DNA바이러스는 숙주세포의 DNA를 자신의 DNA로 대치한다
04 l파지는 숙주세포 염색체에 자신의 DNA를 융합시킬 수 있다
05 RNA바이러스는 RNA를 주형으로 하는 RNA중합효소를 필요로 한다
06 레트로바이러스는 DNA 중간체를 통해 복제가 일어난다
07 플라스미드는 박테리아의 작은 “부속 염색체” 또는 “공생 바이러스”이다
08 박테리아는 형질전환과 형질도입에 의해 유전자를 교환할 수 있다
09 도약 유전자는 유전체에서 그들의 위치를 바꿀 수 있다

11장 DNA 기법
01 큰 DNA 분자를 작은 절편으로 자르는 제한엔도뉴클레아제
02 상보적 DNA탐색자가 제자리교잡법에 사용된다
03 점블롯분석은 유전자선별검사에 이용된다
04 서던블롯분석으로 제한절편의 크기를 알 수 있다
05 DNA는 중합효소연쇄반응으로 증폭될 수 있다
06 PCR은 착상전진단에 사용된다
07 대립유전자 이질성은 분자유전진단을 위한 가장 큰 과제이다
08 정상 다형태는 유전적표지로 이용된다
09 일렬반복이 DNA지문술에 이용된다
10 DNA미세배열이 유전자선별검사에 사용될 수 있다
11 DNA미세배열은 유전자발현 연구에 이용된다
12 DNA는 조절된 사슬종료에 의해 서열분석된다
13 대량병행서열분석으로 총유전체 유전진단을 저렴하게 할 수 있다
14 병적인 DNA 변이체가 유전체전장연관성연구로 위치가 밝혀지고 있다
15 유전체 DNA절편은 세균 플라스미드를 통해 전파될 수 있다
16 발현벡터는 유용한 단백질을 제조하는 데 이용된다
17 유전자치료는 체세포를 표적으로 한다
18 바이러스는 유전자치료의 벡터로서 사용된다
19 레트로바이러스는 세포의 유전체 속으로 전이유전자를 잘라이음할 수 있다
20 안티센스 올리고뉴클레오티드는 불량유전자의 발현을 차단할 수 있다
21 유전자는 동물 체내에서 변형될 수 있다
22 동물 체내에서 조직특이적으로 유전자가 발현되도록 설계될 수 있다
23 유전자이식사람을 만드는 것이 기술적으로 가능하다

Part 03 세포와 조직의 구조

12장 생체막

01 막은 지질과 단백질로 구성된다
02 포스포글리세리드는 가장 풍부한 막지질이다
03 대부분의 스핑고지질은 당지질이다
04 콜레스테롤은 가장 소수성이 강한 막지질이다
05 막지질은 이중층을 형성한다
06 지질이중층은 이차원적 액체이다
07 지질이중층은 확산장벽이다
08 막에는 내재성 및 표재성막단백질이 있다
09 막은 비대칭적이다
10 막은 연약하다
11 막단백질은 지질이중층 안팎으로 용질을 운반한다
12 전기화학기울기를 역행하는 운반은 대사에너지가 필요하다
13 능동운반은 ATP를 소모한다
14 나트륨 동반운반에 의하여 물질이 세포내로 이동된다

13장 세포골격
01 적혈구막은 스펙트린 그물망에 의해서 강화된다
02 케라틴은 상피조직에서 가장 중요한 구조단백질이다
03 액틴잔섬유는 구상 소단위들에 의해 구성된다
04 횡문근은 굵은잔섬유와 가는잔섬유를 포함하고 있다
05 미오신은 ATP분해효소 활성을 가진 두 개의 머리를 가지고 있다
06 근육수축은 칼슘과 ATP를 필요로 한다
07 골격근육의 세포골격은 세포외기질에 연결되어 있다
08 미세관은 튜뷸린으로 구성되어 있다
09 진핵생물의 섬모와 편모는 미세관의 9+2배열을 가지고 있다
10 세포는 다른 세포 또는 세포외기질과 특별한 결합을 형성 한다

14장 세포외기질
01 콜라겐은 인체에서 가장 풍부한 단백질이다
02 트로포콜라겐 분자는 긴 삼중나선을 형성한다
03 콜라겐 원섬유에는 트로포콜라겐 분자가 엇갈린 형태로 배열되어 있다
04 콜라겐은 광범위한 번역후가공을 거친다
05 콜라겐 대사는 노화와 질병에 의해서 변형된다
06 콜라겐 구조와 합성에 있어서 여러 가지 유전적 결합이 알려져 있다
07 탄력섬유는 엘라스틴과 피브릴린을 함유한다
08 히알루론산은 무정형 바탕물질의 성분이다
09 황화글리코사미노글리칸이 핵심단백질에 공유결합으로 연결되어 있다
10 연골은 커다란 프로테오글리칸 응집체를 함유한다
11 프로테오글리칸은 ER에서 합성되고 용해소체에서 분해된다
12 점액다당류증은 글리코사미노글리칸 분해효소의 결핍에 의해 발생한다
13 뼈는 콜라겐 기질에 인산칼슘이 침착되어 구성된다
14 기저막은 IV형 콜라겐, 라미닌 및 헤파란황산염 프로테오글리칸 등을 포함한다
15 섬유결합소는 세포와 콜라겐 섬유를 접착시킨다

Part 04 분자생리

15장 혈장단백질

01 혈액 pH는 엄격하게 조절된다
02 산증과 알칼리증은 임상진료에서 흔하게 경험한다
03 혈장단백질은 간에서 합성되고 파괴된다
04 알부민은 부종을 방지한다
05 알부민은 다수의 소형 분자들과 결합한다
06 일부 혈장단백질은 작은 분자들의 특화된 운반체이다
07 알파1항단백분해효소 결핍은 폐기종을 유발한다
08 혈장단백질의 농도는 많은 질병에 의해 영향을 받는다
09 혈액 성분이 수혈에 사용된다
10 면역글로불린은 항원과 매우 선택적으로 결합한다
11 항체는 두 개의 가벼운사슬과 두 개의 무거운사슬로 구성되어 있다
12 서로 다른 종류의 면역글로불린은 다른 특성을 가지고 있다
13 적응면역반응은 클론 선택에 기초하고 있다
14 면역글로불린 유전자는 B세포 발달과정 중에 재배열된다
15 단세포군감마글로불린병증은 형질세포의 종양병이다
16 혈액 응고는 엄격하게 통제되어야만 한다
17 혈소판은 노출된 내피하조직에 달라붙는다
18 불용성 섬유소는 수용성 섬유소원으로부터 생성된다
19 트롬빈은 프로트롬빈으로부터 파생된다
20 X인자는 외인성경로와 내인성경로에 의해 활성화될 수 있다
21 혈전증을 예방하기 위해서는 억제 조절이 필수적이다
22 플라스민은 섬유소덩이를 분해시킨다
23 헤파린과 비타민K길항제는 중요한 항응고제이다
24 응고인자결핍은 비정상적인 출혈을 유발한다
25 조직손상은 혈액으로 세포내 효소들의 유출을 초래한다
26 혈장내의 효소는 많은 질환의 진단에 사용된다

16 장 세포외전령
01 스테로이드호르몬은 콜레스테롤에서 만들어진다
02 프로게스틴은 모든 스테로이드호르몬의 생합성 전구체이다
03 갑상샘호르몬은 단백질에 결합된 티로신으로부터 합성된다
04 갑상샘저하증과 갑상샘항진증은 모두 흔한 질환이다
05 인슐린은 C펩티드와 함께 분비된다
06 전아편흑색소부신피질자극호르몬에서 여러 종류의 활성 펩티드가 만들어진다
07 앤지오텐신은 순환되는 앤지오테시노겐에서 만들어진다
08 면역측정법은 호르몬 농도 측정을 위한 가장 유용한 방법이다
09 아라키돈산은 생물학적 활성 물질로 전환된다
10 프로스타글란딘은 거의 모든 조직에서 합성된다
11 프로스타노이드는 다양한 생리 반응에 참여한다
12 류코트리엔은 리폭시게나아제 경로를 통해 만들어진다
13 항염제는 아이코사노이드 합성을 억제한다
14 카테콜아민은 티로신으로부터 합성된다
15 인돌아민은 트립토판으로부터 합성된다
16 히스타민은 비만세포와 호염기구에서 합성된다
17 신경전달물질은 시냅스에서 유리된다
18 아세틸콜린은 신경근육이음부의 신경전달물질이다
19 신경전달물질은 다양하다

17장 세포내전령
01 수용체와 호르몬의 상호작용은 비공유적이고 가역적이며 포화될 수 있다
02 많은 신경전달물질 수용체는 이온통로이다
03 스테로이드와 갑상샘호르몬에 대한 수용체는 전사인자로 작용한다
04 7막경유수용체는 G단백질과 연결되어 있다
05 아데닐산고리화효소는 G단백질에 의해 조절된다
06 호르몬은 cAMP신호연속단계반응을 활성화 또는 억제할 수 있다
07 세포질 칼슘은 중요한 세포 내 신호이다
08 인지질분해효소C는 두 가지의 이차전령을 생성한다
09 cAMP와 칼슘은 유전자 전사를 조절한다
10 근육수축과 세포외배출은 칼슘에 의해 촉발된다
11 심방나트륨이뇨인자에 대한 수용체는 세포막에 붙어 있는 구아닐산고리화효소이다
12 일산화질소는 수용성 구아닐산고리화효소를 활성화시킨다
13 cGMP는 망막 막대세포에서 이차전령이다
14 인슐린과 성장인자의 수용체는 티로신을 인산화시키는 단백질키나아제이다
15 성장인자와 인슐린은 여러 신호연속단계반응을 일으킨다
16 일부 수용체들은 티로신에 특이적인 단백질키나아제를 세포막으로 모이게 한다
17 T세포수용체는 세포질 티로신단백질키나아제를 모이게 한다
18 많은 수용체들은 과도한 자극을 받은 후에 탈민감화된다

18장 세포성장의 조절과 암
01 세포주기는 두 곳의 점검점에서 조절된다
02 세포는 배양하여 키울 수 있다
03 사이클린은 세포주기 조절에 핵심 역할을 한다
04 망막모세포종단백질은 G1점검점을 수호한다
05 세포증식은 미토겐에 의해 촉발된다
06 미토겐은 유전자발현을 조절한다
07 세포들은 스스로 죽음을 선택할 수 있다
08 암의 기원은 단일클론이다
09 암은 성장촉진유전자의 활성화와 성장억제유전자의 불활성화에 의해 발생된다
10 일부 레트로바이러스들은 종양유전자를 포함한다
11 레트로바이러스는 세포의 전암유전자 근처에 자신을 삽입함으로써 암을 유발할 수 있다
12 많은 종양유전자의 산물들이 유사분열촉진성 신호연속단계반응의 요소들이다
13 암감수성증후군은 종양억제유전자의 선천성 돌연변이로 인해 발생한다
14 많은 종류의 종양억제유전자들이 알려져 있다
15 세포주기 기구의 구성요소들은 대부분의 암에서 비정상적이다
16 DNA손상은 성장정지 또는 세포자멸사를 유도한다
17 대부분의 자연발생 암은 p53의 기능에 결함이 있다
18 PI3K/단백질키나아제B 경로는 많은 암에서 활성화된다
19 일부 바이러스 종양유전자 산물은 세포의 종양억제유전자 산물을 중화시킨다
20장의 용종은 전암성 병변이다
21 여러 돌연변이들이 대장암의 발생에 기여한다

Part 05 대사

19장 소화 효소

01 침에는 알파아밀라아제와 라이소자임이 함유되어 있다
02 단백질과 지방의 소화는 위에서 시작된다
03 이자는 소화 효소 공장이다
04 지방 소화에는 쓸개즙염이 필요하다
05 일부 소화 효소들은 미세융모 표면에 정박되어 있다
06 소화가 잘 안 되는 영양소들은 복부 팽만증을 야기한다
07 많은 소화 효소들은 불활성 전구물질로 분비된다

20장 대사경로의 소개
01 체내에서 선택 가능한 기질이 산화된다
02 대사 과정들은 구분되어 있다
03 대사 과정에서 자유에너지 변화는 증가하는 양상으로 일어난다
04 많은 대사경로들이 필요하다
05 되먹임억제와 피드포워드자극은 모두 매우 중요한 조절 장치이다
06 유전적 효소 결핍들은 대사 질환을 야기한다
07 비타민 결핍증, 독소, 그리고 내분비장애들이 대사경로에 지장을 줄 수 있다

21장 해당작용, 트리카르복실산 회로 및 산화적인산화
01 글루코오스의 세포내 흡수는 조절된다
02 글루코오스의 분해는 세포질에서 시작되어 미토콘드리아에서 끝난다
03 해당작용은 ATP의존적 인산화 반응과 함께 시작된다
04 해당작용 중간물질들의 대부분은 세 개의 탄소로 구성된다
05 포스포프룩토오스키나아제는 해당작용의 가장 중요한 조절효소이다
06 젖산은 혐기적 환경에서 생산된다
07 피루브산은 미토콘드리아에서 아세틸-CoA로 탈카르복실화된다
08 TCA회로는 아세틸기에서 두 분자의 이산화탄소를 생성한다
09 환원형 보조효소들은 TCA회로에서 가장 중요한 산물들 이다
10 산화적 경로는 에너지 방출과 [NADH]/[NAD+]비에 의해 조절된다
11 TCA회로는 대사중간물질들의 중요한 집합소를 제공한다
12 역방향운반계는 미토콘드리아 내막을 가로질러 대사물을 운반한다
13 호흡사슬은 NADH와 FADH2를 산화하기 위해 산소분자를 이용한다
14 표준환원전위는 전자를 공여하는 경향을 설명한다
15 호흡사슬은 플라빈단백질, 철황단백질, 시토크롬, 유비퀴논 및 단백질결합 구리를 포함한다
16 호흡사슬은 큰 다중단백질복합체를 함유한다
17 호흡사슬은 양성자기울기를 유발한다
18 양성자의 기울기는 ATP 합성을 일으킨다
19 글루코오스 산화의 효율은 약 40%이다
20 산화적인산화는 ADP 가용도에 의해 제한된다
21 산화적인산화는 많은 독소들에 의하여 억제된다
22 갈색 지방조직은 짝풀기단백질을 가지고 있다
23 미토콘드리아 DNA의 변이는 질병의 원인이 된다
24 활성산소 유도체들은 산화적 대사 도중에 생성된다

22장 탄수화물 대사
01 혈당량은 항상 적절하게 유지되어야 한다
02 글루코오스신합성은 해당작용의 비가역적인 세 반응을 우회한다
03 지방산은 글루코오스로 전환될 수 없다
04 해당작용과 글루코오스신합성은 호르몬에 의해 조절된다
05 해당작용과 글루코오스신합성은 알로스테리 작용인자와 호르몬에 의해 유도되는 효소의 인산화에 의해 정교하게 조절된다
06 탄수화물은 글리코겐으로 저장된다
07 글리코겐은 글루코오스로부터 쉽게 합성된다
08 글리코겐은 가인산분해에 의해 분해된다
09 글리코겐 대사는 호르몬과 대사물에 의해 조절된다
10 글리코겐은 다양한 효소의 결핍 시 축적된다
11 프룩토오스는 해당작용/글루코오스신합성으로 전달된다
12 과다한 프룩토오스는 독성이 있다
13 과다한 갈락토오스는 글루코오스 대사경로로 전달된다
14 오탄당인산경로는 NADPH와 리보오스5인산을 제공한다
15 프룩토오스는 정액의 주된 당이다
16 아미노당과 당산은 글루코오스로부터 만들어진다

23장 지방산과 트리글리세리드 대사
01 지방산들은 사슬의 길이와 이중결합의 수가 서로 다르다
02 암죽미립은 창자에서 다른 조직으로 트리글리세리드를 운반한다
03 지방조직은 트리글리세리드의 저장에 알맞게 특화되어있다
04 지방조직의 지방 대사는 호르몬에 의해 조절된다
05 지방산은 미토콘드리아로 운반된다
06 베타산화는 아세틸-CoA, NADH와 FADH2를 생산한다
07 특이한 지방산은 별도의 반응이 요구된다
08 간은 과도한 지방산을 케톤체로 전환한다
09 지방산은 아세틸-CoA로부터 합성된다
10 아세틸-CoA는 시트르산염 형태로 세포질로 운반된다
11 지방산생합성은 호르몬과 대사물에 의해 조절된다
12 대부분의 지방산은 팔미트산염으로부터 합성될 수 있다
13 지방산은 유전자 발현을 조절한다
14 다중불포화지방산은 비효소적으로 산화될 수 있다

24장 막지질 대사
01 포스파티드산은 포스포글리세리드 합성의 중간대사물이다
02 포스포글리세리드는 계속 변형된다
03 스핑고지질은 세라미드로부터 합성된다
04 스핑고지질분해효소의 결핍은 지질축적병을 일으킨다
05 콜레스테롤은 막지질 중에서 용해도가 가장 낮다
06 콜레스테롤은 내부합성과 식이 양쪽으로부터 공급된다
07 콜레스테롤 합성은 HMG-CoA환원효소 수준에서 조절된다
08 담즙산은 콜레스테롤로부터 합성된다
09 담즙산의 합성은 되먹임억제된다
10 담즙산은 광범위한 장간순환을 한다
11 대부분의 담석은 콜레스테롤로 구성되어 있다

25장 지질 운반
01 대부분의 혈장 지질은 지질단백질의 성분이다
02 지질단백질은 특징적인 지질과 단백질의 조합으로 이루어져 있다
03 음식으로부터 섭취한 지질은 암죽미립에 의해 운반된다
04 VLDL은 LDL의 전구물질이다
05 LDL은 수용체매개 세포내섭취에 의해 제거된다
06 콜레스테롤은 자신의 대사를 조절한다
07 HDL은 콜레스테롤의 역운반에 참여한다
08 지질단백질은 죽상경화증을 유발할 수 있다
09 지질단백질은 식이와 생활습관에 반응한다
10 고지질단백질혈증은 다섯 가지의 표현형으로 분류된다
11 고지혈증은 식사와 약물로 치료된다

26 장 아미노산대사
01 아미노산은 글루코오스신합성과 케톤생성에 사용될 수 있다
02 질소균형은 단백질 합성의 순속도를 나타낸다
03 아미노산의 아미노기는 암모니아로 배출된다
04 암모니아는 요소로 해독된다
05 요소는 요소회로에서 합성된다
06 일부 아미노산은 흔한 대사중간물과 밀접한 관련이 있다
07 글라이신, 세린 및 트레오닌은 당생성아미노산이다
08 프롤린, 아르기닌, 오르니틴 및 히스티딘은 글루탐산으로 분해된다
09 메티오닌과 시스테인은 대사적으로 연관되어 있다
10 발린, 류신 및 이소류신은 아미노전이와 산화적 탈카르복시화에 의해 분해된다
11 페닐알라닌과 티로신은 당생성이면서 케톤생성이다
12 멜라닌은 티로신으로부터 합성된다
13 리신과 트립토판의 분해경로는 길다
14 간은 아미노산대사에 가장 중요한 기관이다
15 글루타민은 신장의 산-염기 조절에 참여한다

27장 헴 대사
01 골수와 간은 헴 합성에서 가장 중요한 부위이다
02 헴은 숙시닐-CoA와 글라이신으로부터 합성된다
03 포르피린증은 헴 합성효소의 결핍에 의해 초래된다
04 헴은 빌리루빈으로 분해된다
05 빌리루빈은 간에서 결합되고 배설된다
06 혈청 빌리루빈의 증가는 황달을 일으킨다
07 많은 질환들이 황달을 유발할 수 있다

28장 퓨린과 피리미딘의 대사
01 퓨린 합성은 리보오스5인산에서 시작한다
02 퓨린은 요산으로 분해된다
03 유리 퓨린 염기는 재활용된다
04 피리미딘은 카르바모일인산과 아스파르트산으로부터 만들어진다
05 DNA 합성은 데옥시리보뉴클레오티드를 필요로 한다
06 많은 항암제들은 뉴클레오티드 대사를 억제한다
07 요산은 물에 잘 녹지 않는다
08 고요산혈증은 통풍을 일으킨다
09 퓨린 대사 효소의 이상도 통풍을 일으킨다
10 통풍은 약물로 치료할 수 있다

29장 비타민과 미네랄
01 리보플라빈은 플라빈모노뉴클레오티드와 플라빈아데닌디뉴클레오티드의 전구체이다
02 니아신은 NAD와 NADP의 전구체이다
03 티아민 결핍은 허약과 기억상실을 야기한다
04 비타민B6는 아미노산 대사에 중요한 역할을 한다
05 판토텐산은 보조효소A의 구성요소이다
06 비오틴은 카르복실화반응의 보조효소이다
07 엽산 결핍은 거대적혈모구빈혈을 야기한다
08 비타민B12는 생체흡수를 위해 내인자가 필요하다
09 비타민C는 수용성 항산화제이다
10 레티놀, 레티날 그리고 레티노산는 비타민A의 활성형태이다
11 비타민D는 전호르몬이다
12 비타민E는 항산화제이다
13 비타민K는 혈액응고에 필요하다
14 철분은 신체에 매우 효율적으로 보존된다
15 철 흡수는 엄격히 조절된다
16 철 결핍은 세계적으로 가장 흔한 미량영양소 결핍이다
17 아연은 많은 효소의 구성요소이다
18 구리는 산소분자의 반응에 참여한다
19 몇 가지 미량원소들은 매우 특수한 기능을 수행한다

30장 대사의 통합
01 인슐린은 포만호르몬이다
02 글루카곤은 혈중 글루코오스 농도를 유지시킨다
03 카테콜아민은 도피맞섬반응을 매개해 준다
04 글루코코르티코이드는 만성 스트레스가 있을 때 분비된다
05 에너지는 지속적으로 공급되어야 한다
06 지방조직은 가장 중요한 에너지 저장소이다
07 식후에 간은 식이 탄수화물을 글리코겐과 지방으로 전환시켜 준다
08 간은 금식할 동안 혈중 글루코오스 농도를 유지시켜 준다
09 케톤체는 금식할 동안 지방기반(lipid-based) 에너지를 공급한다
10 비만은 부유한 국가에서 가장 흔한 영양관련 질환이다
11 당뇨병은 인슐린 결핍 혹은 인슐린 저항성 때문에 발생하는 병이다
12 당뇨병 때 대사과정은 기아 상태일 때처럼 조절된다
13 당뇨병은 실험실 검사로 진단된다
14 당뇨병은 나중에 합병증을 유발한다
15 수축하는 근육은 세 종류의 에너지원을 갖는다
16 카테콜아민은 운동 시 대사과정을 조율한다
17 신체 지구력은 산화 능력과 근육 글리코겐 저장량에 달려있다
18 지용성 생체이물은 대사되어 수용성 산물이 된다
19 생체이물 대사에는 시토크롬 P-450이 필요하다
20 에탄올은 간에서 대사되어 아세틸-CoA가 된다
21 간의 대사는 알코올에 의해 교란된다
22 알코올중독은 지방간과 간경화를 유발한다
23 대부분의 “문명병”은 비정상적 영양 때문에 초래된 것이다
24 노화는 의학연구의 가장 큰 당면과제이다

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품목정보

발행일
2013년 03월 20일
쪽수, 무게, 크기
680쪽 | 216*276*35mm
ISBN13
9788997140534

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