- 1학기
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책소개
목차
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제1부 자원식물의 이해
제1장 자원식물의 다양성과 중요성 제2장 자원식물의 확보와 이용 제3장 자원식물의 식별 제4장 자원식물의 분류 제5장 자원식물의 품질평가 제2부 자원식물의 생산 제6장 유지자원식물 제7장 약용자원식물 제8장 기호자원식물 제9장 산채자원식물 제10장 허브자원식물 제11장 전분/당분자원식물 제12장 향신/색소자원식물 제13장 섬유/도료자원식물 참고문헌 찾아보기 |
품목정보
- 발행일
- 2018년 01월 25일
- 쪽수, 무게, 크기
- 564쪽 | 172*245*35mm
- ISBN13
- 9788920027017
