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PART 01? 판매관리 입문
Chapter 01 소매 마케팅?17제1절 유통업 역할?171. 유통업 사회경제적 역할 / 17?2. 유통경로 조직 / 253. 소매업 역할 / 26?4. 소매업 형태 / 29제2절 소비자 심리?341. 마케팅 환경변화 / 34?2. STP 전략 / 353. 구매심리 과정 / 41제3절 소매 마케팅?441. 소매업 발전이론 / 44?2. 소매경영 특징 / 473. 소매 마케팅 / 49 Chapter 02 소비자 점포선택?58제1절 소비자 선택이론?581. 고려 상품군 / 58?2. 인지적 선택과정 / 593. 선택 조정요인 / 60?4. 기타 선택 / 61제2절 매장 선택이론?621. 점포선택 의사결정 / 62?2. 점포선택 영향요인 / 633. 점포 이미지 / 69제3절 소비자 점포선택 행동?711. 소비자 내점 행동 모형 / 71?2. 쇼핑 동기와 방문점포 평가 / 723. 점포선택 요인 / 74 Chapter 03 트랜드 매장운영?85제1절 프랜차이즈 가맹점?851. 프랜차이즈 시스템 개요 / 85?2. 대표적 프랜차이즈 소개 / 91제2절 직접 판매매장?951. 온라인쇼핑몰 / 95?2. 위탁경영 참여 / 1033. 프랜차이즈 편의점 운영 / 107?4. 협동조합 / 109제3절 임대 매장관리?1141. 임대 매장 / 114?2. 상가건물 임대차보호법 / 116 ? PART 02? 점포만들기 Chapter 04 상권분석?123제1절 업종 선택?1231. 미션과 비전 / 123?2. 미션과 연관된 업종 선택 / 1253. 상인 정신 / 127제2절 상권분석?1291. 입지 개요 / 129?2. 도심 입지와 노면독립입지 / 1333. 상권 / 135제3절 입지 선정?1441. 입지 선정 의의 / 144?2. 도?소매 입지 / 1483. 소매 입지 선정 / 153?4. 입지 영향 인자 / 1565. 출점전략 / 160 Chapter 05 점포구성?165제1절 점포구성?1651. 점포구성 / 1652. 점포구성 기술 / 1683. M/D 조닝 / 1724. LAY-OUT 사례 : 슈퍼마켓 상품군별 배치 / 175제2절 건축 공사?1771. 점포건축 / 177?2. 내부 인테리어 / 1773. 설비 / 180?4. 공정관리 / 1815. 소매점 인허가 / 181제3절 투자비 및 수익 예상?1831. 매장 평당 투자금액 / 183?2. 적정면적 결정 / 1843. 임차료 한도 / 185?4. 상가 권리금 / 1855. 투자 수익 예상 / 187 Chapter 06 매장개점?194제1절 사업자 개설?1941. 사업자등록 / 194?2. 임대차 계약 체결 / 198제2절 세무관리?1991. 부가가치세 / 199?2. 근로소득세 / 2023. 종합소득세 / 203?4. 세금계산서 / 2065. 소매점 주요 세금과 공과금 / 207제3절 오픈 점검 및 매장변경?2081. 오픈 전 점검사항 / 208?2. 오픈일 점검사항 / 2083. 매장변경 / 209?4. 구체적 매장변경 방안 / 210 ? PART 03? 공감하는 판매관리 Chapter 07 상품관리?217제1절 상품구성?2171. 상품구성 / 217?2. 상품관리 / 2243. 머천다이징(M/D) / 2274. 슈퍼마켓 분류별 상품관리 / 231제2절 상품진열?2351. 상품진열 / 235?2. 훼이싱 관리 / 242제3절 단품관리와 수명주기별 상품관리?2461. 단품관리 / 2462. 수명주기별 상품관리 전략 / 249Chapter 08 재고 발주관리?254제1절 재고관리?2541. 재고관리 필요성 / 254?2. 재고 종류 및 비용 / 2553. 재고조사 실시 / 259제2절 상품발주?2651. 상품발주 / 265?2. 상품 검품 / 2673. 창고관리 / 268제3절 재고발주정보시스템?2691. 재고관리와 자동발주 / 2692. 무선주파수 식별법(RFID: Radio Frequency Identification) / 2703. 발주시스템 / 274 Chapter 09 가격 및 판매촉진관리?283제1절 가격정책?2831. 가격 의미 / 283?2. 원가 기준가격 / 2843. 수요기준가격 / 285?4. 경쟁기준가격 / 2855. 소매점 가격 적용 / 286제2절 판매촉진?2921. 판매촉진 정의 / 292?2. 판매촉진 목표 / 2933. 판매촉진 방법 / 2934. 소비자 대상 판매촉진 방법 / 2945. 영업시간과 휴무 결정 / 2996. 소매점 프로모션 계획 / 300제3절 광고 홍보?3081. 광고 / 3082. 광고매체 평가 / 3103. 표시?광고 법적 준수 / 3114. ISP(In Store Promtion) / 3145. 홍보 / 3176. 마케팅 PR / 318 Chapter 10 고객 관계관리?325제1절 고객관계관리?3251. 고객관계관리 의의 / 325?2. 고객관계마케팅 / 3263. 고객 가치 평가 / 329?4. 로열티 프로그램 / 3315. 포인트 프로그램 / 332제2절 데이터베이스(Data base)와 이 시알엠(e-CRM)?3351. 데이터베이스(Database) / 335?2. e-CRM / 338제3절 매장 고객관리 방안?3401. 고객개념 / 340?2. 고객 증대 방안 / 3403. 객단가 증대 / 342 Chapter 11 판매 지원관리?347제1절 인사관리?3471. 직원관리 / 347?2. 매장근무 지침 / 3543. 접객서비스 매뉴얼 / 360?4. 안전관리 / 3695. 현금 및 수표 취급 / 374?6. 성희롱 예방 / 3757. 부정과 비리 예방 / 377제2절 법무관리?3801. 대규모유통업법 / 380?2. 소비자 기본법 / 3853. 식품위생법 / 387?4. 주류판매 관련 법규 / 3925. 축산물 가공처리법 / 395?6. 고객 정보보호 / 3977. 제조물 책임법 / 398제3절 배송 및 고객 컴플레인 방지?3981. 배송 서비스 / 3982. 고객 컴플레인 / 3993. 불만족 발굴 및 제거체제 구축 / 4024. 불만 고객 불평처리 / 4045. 고객서비스 제도 사례 / 408 ? PART 04? 매장 성과 평가 Chapter 12 매장 정량 성과 평가?415제1절 매장기본 계수?415제2절 수익성과 안정성 분석?4231. 경영 분석 포인트 / 4232. 수익성 / 4253. 안전성 / 4284. 생산성 / 430제3절 성장성 분석?4321. 성장성 의의 / 4322. 매출성장률 평가 / 4323. 이익성장률 평가 / 433 Chapter 13 매장 정성 성과 평가?439제1절 고객 시각으로 매장진단?437제2절 쇼핑사이클별 고객만족도 평가?443제3절 매장점검 체크리스트?446 참고문헌?457찾아보기?465 |
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일반 소매점이 수행하는 마케팅 목적은 소비자 필요와 욕구를 충족시킬 방법이나 단서를 찾아내기 위한 시장조사, 신상품 매입과 개발, 그리고 상품주기별로 가장 적절한 마케팅 종합전략을 창조해 내는 일에 있다고 할 수 있다. 오늘날 소매점 임무는 소비자를 위하여 상품효율을 높이고 사회적 유통비 절감을 꾀하는 것이라 할 수 있다. 이런 의미에서 소매점은 그것을 자본수익활동을 통해 실현하고 있다. 자본수익활동, 즉 투자수익률은 매출이익률과 자본회전율의 상승 곱으로 결정된다. 그 때문에 소매점 영업활동은 환경에 잘 적응하면서 이러한 것들을 제어하여 이익이 있는 매출액을 신장시켜 가야 한다.
이를 실현하기 위한 이론과 실무적 방법론을 이번 개정판에서는 기존 목차 틀을 유지하면서 그 동안 다루지 않았던 세부 내용을 일부 추가하고 불필요해진 내용은 과감히 삭제하였다. 2015년 초판 발행 시 미쳐 놓친 오·탈자, 문법 오류 문장과 단어, 띄어쓰기 오류를 전부 교정하였다. 개정판 내용 구성은 총 4부 13장으로 1부 판매관리 입문, 2부 점포만들기, 3부 공감하는 판매관리, 4부 매장성과 평가로 구성되어 있다. 매장운영에 관한 내용을 13장으로 구성하고 장별로 3절씩 구성하여 대학에서 1학기 과정에 학습할 수 있도록 구성되었다. 소매업에 입문하기를 희망하는 학생들에게 매장운영의 이론 제공과 현장에서 필요한 실무지식을 현장사례를 중심으로 제시하였다. 아울러 현재 유통업에 종사하는 직원들의 재교육을 위한 학습서 역할에도 도움이 되도록 하였다. |