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중고도서 소개
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책소개
목차
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기초 정보 ① 밥과 반찬 담는 요령
기초 정보 ② 하나쯤 갖고 싶은 도시락 용기 기초 정보 ③ 도시락이 예뻐지는 포장 도구 도시락 포장법 ① 과일 예쁘게 깎고 담기 도시락 포장법 ② 예쁜 포장 아이디어 도시락 포장법 ③ 도시락 용기 고르는 법 곁들이는 밑반찬 ① 절임 곁들이는 밑반찬 ② 볶음 곁들이는 밑반찬 ③ 마른반찬 곁들이는 밑반찬 ④ 샐러드 Part 01 누구에게 싸줘도 칭찬받는 도시락 입맛대로김밥 세트 봄나물 도시락 장어덮밥 도시락 베이글참치샌드위치 캘리포니아롤 3종 세트 하나씩 꼬치 도시락 오곡밥과 더덕구이 오징어볼밥 해초깻잎쌈밥 유부모둠 도시락 삼색주먹밥꼬치 누룽지컵두부볶음 초밥 3종 세트 찬밥구이 열무비빔밥과 장국 삼색달걀말이 두부밥핫도그 묵밥 도시락 김치말이쌈밥 손말이김밥 알감자와 고구마 도시락 충무김밥 견과류누룽지 미니핫도그 중국식 모둠 도시락 명란젓김밥과 굴국 김치비프롤 달걀부침참치주먹밥 떡달걀찜 돼지고기케첩구이덮밥 깍두기볶음밥 해물조랭이떡볶음 찹쌀미니단호박찜 월남쌈밥 클럽샌드위치 토르티야샌드위치 옥수수완두밥 도시락 돌돌말이 도시락 Part 02 평생 사랑받는 맞춤 도시락 캐릭터 도시락 어버이날 도시락 선생님 도시락 부모님 여행길 도시락 군대 면회 도시락 야근 도시락 문병갈 때 도시락 포틀럭 도시락 시험 날 도시락 등산길 도시락 |
저자 소개
저자 : 용동희
화학공학 석사 출신으로 (주)태평양에서 연구원으로 재직하다 요리로 인생의 방향을 급선회한 특이한 이력의 소유자. 요리를 화학 변화의 결과물로 본다면 화학공학도가 요리에 푹 빠진 게 그리 이상한 일은 아닐 테지만, 그녀의 블로그(blog.naver.com/yydjhh)는 요리란 단순한 재료의 배합이 아니라 사랑과 정성의 결과물이라는 걸 잘 보여준다. 일상의 결을 세심하게 쓰다듬는 감성적인 글귀와 감각적인 요리 레시피를 담은 그녀의 블로그는 수많은 네티즌들로부터 폭발적인 사랑을 받고 있다.
SBS 주관 건강엑스포와 재능방송 어린이 요리 프로그램 ‘맛있는 학교’의 푸드 스타일링을 맡으면서 이름을 알렸고, 현재는 각종 방송 매체와 잡지에서 맹활약 중이다. 요리전문지 『쿠켄』에서 레스토랑 가이드 리포터 및 메뉴개발, 현대백화점, 신세계백화점 및 이마트의 쿠킹 강의를 하고 있다. 저서는 『요리는 사랑이다』가 있다
SBS 주관 건강엑스포와 재능방송 어린이 요리 프로그램 ‘맛있는 학교’의 푸드 스타일링을 맡으면서 이름을 알렸고, 현재는 각종 방송 매체와 잡지에서 맹활약 중이다. 요리전문지 『쿠켄』에서 레스토랑 가이드 리포터 및 메뉴개발, 현대백화점, 신세계백화점 및 이마트의 쿠킹 강의를 하고 있다. 저서는 『요리는 사랑이다』가 있다
품목정보
- 발행일
- 2009년 02월 12일
- 쪽수, 무게, 크기
- 144쪽 | 358g | 153*224*20mm
- ISBN13
- 9788915067516
출판사 리뷰
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* 불황의 시대, 우리 집 가계부의 무게를 조금이나마 덜어 줄 알뜰살뜰 도시락!
회사 점심부터 등산길, 아이부터 어른까지 언제나 누구든지 뚜껑을 열었을 때 감탄이 절로 배어나오는 영양만점 도시락 48품을 소개한다. 과정마다 사진을 곁들인 레시피로 요리 초보자도 쉽게 도시락을 만들 수 있다. * 대상 독자 핵심독자- 아기자기하게 꾸미는 것을 좋아하고 정성 가득 담긴 도시락을 선물하고픈 여성 확산독자- 하나를 먹더라도 내 손으로 건강한 음식을 추구하는 현대 여성 * 특징 1) 사람들에게 칭찬받는 영양만점 도시락 38품, 야근, 문병, 시험 날 등 상황에 따라 만들 수 있는 맞춤 도시락 10품이 있어 TPO에 따른 도시락을 선택해 만들 수 있다. 2) 요리 초보자라도 쉽게 도시락을 쌀 수 있도록 밥과 반찬을 담는 요령, 기본 도시락 용기 소개 등을 따로 실었다. 3) 플러스페이지에는 도시락을 풍성하게 만드는 팁으로 과일 예쁘게 깎고 담기, 예쁜 포장 아이디어, 도시락 용기 깐깐하게 고르기, 인기 만점 도시락 밑반찬 메뉴 만들기를 넣었다. |
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