중요 언론 보도 · 4

머리말 · 14

1장 농업인의 천국 뉴질랜드

10년 만의 외출 · 20
언제나 이방인 · 24
그렌뷰 오차드(Glenview Orchard) 사과농장 · 28
휴양의 도시 로토루아 · 32
농업에 입문하던 날 · 35
천연자원을 가진 뉴질랜드 · 38
태풍 매미가 준 선물 · 40
에덴동산과 오클랜드 · 43
그랜드 캐니언 에코 포인트(Echo Point) · 45
시드니의 달 · 51
보아스 농장 · 54
귀농의 선택과 동기 · 57
시드니 마켓과 아스팔트 농업 · 60
1장 되돌아보기 · 64

2장 신(神)의 나라 일본

친환경 순환농업 · 66
지역주민의 반발과 친환경 농업교육 · 70
30분이면 도착하는 나라 일본 · 73
천만궁과 오코메 쌀 갤러리 · 74
벱부 화훼연구소 · 76
고설 재배 딸기농장 · 80
코스키노엔 농원 · 83
시즈오카현 차업시험장 ·86
미사카 관광농원 · 88
오오타 시장 · 91
고속도로휴게소 · 93
침묵의 독백 · 96
2장 되돌아보기 · 99

3장 유럽의 농업대국

프랑스와 네덜란드 고단한 여정 · 102
불타는 향학열 · 104
허망한 몽마르트르 · 106
프랑스의 농업 · 108
샹보르 고성과 르와르 포도주 · 111
앙주 원예협동조합(Fleurond`Anjou) 유통센터 · 113
레 르이느떼 사과 선과장 · 119
헝지스와 오샹 · 121
에펠탑의 야심 · 125
루브르박물관과 오만한 오르리(Orly) 공항 · 130
잔반덴보쉬(Jan van den Bosch) 파프리카 농장 · 132
PTC+ 농업전문교육기관 · 134
알스미어와 암스테르담 푸드 센터 · 136
3장 되돌아보기 · 140

4장 철갑차의 나라 독일 유기농업

내 마음의 바람처럼 · 142
흔들리는 갈등 · 146
아버지농장을 인수한 르메르 씨 · 148
농촌의 정서와 3연의 장벽 · 152
프랑스 체험관광 농장 · 156
귀농에도 자격증이 있다? · 158
여성 후계농업인 발레리러브 · 164
농산물유통과 마케팅 · 168
까브(CAVE) 포도협동조합의 고민 · 173
까르프(Carrefour)와 도매시장 · 179
바이오 바으른호프 엣젤(Bio Bauernhof Etzel) 농장 · 181
유기농 채소농장 · 187
겐스로(Genslor) 체험농장 · 191
겐스로 씨의 공격형 경영 · 198
독일농촌의 정취 · 200
하이델베르크 고성 · 203
4장 되돌아보기 · 207

5장 동남아의 부국 말레이시아

수출로 가는 길 · 210
동남아 수출시장 진단 · 216
퀸스베이 쇼핑센터 · 220
농수산식품은 문화상품이다 · 222
수단(Wants)과 욕구(Needs) · 225
5장 되돌아보기 · 229

6 농업 CEO MBA 일본 연수기

친환경농업의 묘미 · 232
하얀 기억 · 234
도피행각 · 236
한식 세계화와 쌈 · 240
JA(일본농협중앙회) 기노사토 선별장 · 243
JA 전농효고 본부 · 244
미치노에끼와 생활협동조합 쿠프(COOP) · 248
6장 되돌아보기 · 251

맺음말 · 252