CHAPTER
01
화장품법의 이해
1.1 화장품법 2
1) 화장품법의 입법 취지 2
2) 화장품의 정의 및 유형 3
3) 화장품의 유형별 특성 6
4) 화장품법에 따른 영업의 종류 10
5) 화장품의 품질 요소(안전성, 안정성, 유효성) 17
6) 화장품의 사후관리 기준 21

1.2 개인정보 보호법 28
1) 고객 관리 프로그램 운용 28
2) 개인정보보호법에 근거한 고객정보 입력 29
3) 개인정보보호법에 근거한 고객정보 관리 30
4) 개인정보보호법에 근거한 고객 상담 31


CHAPTER
02
화장품 제조 및 품질관리
2.0 기초 화학이론 46
1) 일반화학 46
2) 유기화학 57

2.1 화장품 원료의 종류와 특성 65
1) 화장품 원료의 종류 66
2) 화장품에 사용된 성분의 특성 66
3) 원료 및 제품의 성분 정보-전성분 표시지침 93

2.2 화장품의 기능과 품질 97
1) 화장품의 효과 97
2) 판매 가능한 맞춤형화장품 구성 99
3) 내용물 및 원료의 품질성적서 구비 100

2.3 화장품 사용 제한 원료 101
1) 화장품에 사용되는 사용제한 원료의 종류 및 사용 한도 102
2) 착향제(향료) 성분 중 알레르기 유발 물질 111

2.4 화장품 관리 113
1) 화장품이 취급방법 113
2) 화장품의 보관방법 113
3) 화장품의 사용방법 116
4) 화장품의 사용상 주의사항 117

2.5 위해사례 판단 및 보고 122
1) 유해여부 판단 122
2) 유해사례 보고 125


CHAPTER
03
유통화장품 안전관리
3.0 우수화장품 제조 및 품질관리기준에 관한 세부사항 고시 128
1) CGMP의 3대요소 128
2) 우수화장품 제조 및 품질관리기준에 따른 용어 정의 128
3) 우수화장품 제조 및 품질관리기준에 따른 인적자원 및 교육 131
4) 우수화장품 제조 및 품질관리기준에 따른 시설기준 132

3.1 작업장 위생관리 133
1) 작업장의 위생 기준 133
2) 작업장의 위생 상태 134
3) 작업장의 위생 유지관리 활동 135
4) 작업장 위생 유지를 위한 세제의 종류와 사용법 137
5) 작업장 소독을 위한 소독제의 종류와 사용법 137

3.2 작업자 위생관리 139
1) 작업장 내 직원의 위생 기준 설정 139
2) 작업장 내 직원의 위생 상태 판정 140
3) 혼합·소분 시 위생관리 규정 141
4) 작업자 위생 유지를 위한 세제의 종류와 사용법 141
5) 작업자 소독을 위한 소독제의 종류와 사용법 141
6) 작업자 위생 관리를 위한 복장 청결상태 판단 141

3.3 설비 및 기구 관리 144
1) 설비·기구의 위생 기준 설정 144
2) 설비·기구의 위생 상태 판정 144
3) 오염물질 제거 및 소독 방법 145
4) 설비·기구의 구성 재질 구분 146
5) 설비·기구의 폐기 기준 150

3.4 내용물 및 원료 관리 152
1) 내용물 및 원료의 입고 기준 152
2) 유통화장품의 안전관리 기준 154
3) 입고된 원료 및 내용물 관리기준 158
4) 보관중인 원료 및 내용물 출고기준 159
5) 내용물 및 원료의 폐기 기준 160
6) 내용물 및 원료의 사용기한과 개봉 후 사용기한 확인·판정 160
7) 내용물 및 원료의 변질 상태(변색, 변취 등) 확인 160
8) 내용물 및 원료의 폐기 절차 162

3.5 포장재의 관리 163
1) 포장재의 입고 기준 166
2) 입고된 포장재 관리기준 167
3) 보관중인 포장재 출고기준 167
4) 포장재의 폐기 기준 167
5) 포장재의 사용기한 및 개봉 후 사용기한 확인·판정 168
6) 포장재의 변질 상태 확인 및 폐기절차 168


CHAPTER
04
맞춤형화장품의 이해
4.1 맞춤형화장의 개요 178
1) 맞춤형화장품의 정의 178
2) 맞춤형화장품의 주요 규정 179
3) 맞춤형화장품의 안전성·유효성·안정성 181

4.2 피부 및 모발의 생리구조 183
1) 피부의 생리 구조 183
2) 모발의 생리 구조 189
3) 피부·모발 상태 분석 191

4.3 관능평가 방법과 절차 197
1) 화장품의 관능평가 197
2) 관능평가 방법 197

4.4 제품 상담 199
1) 맞춤형화장품의 효과 199
2) 맞춤형화장품의 부작용 종류와 현상 199
3) 배합금지 사항 확인·배합 200
4) 내용물 및 원료의 사용제한 사항 201

4.5 제품 안내 202
1) 맞춤형화장품 표시 사항 202
2) 맞춤형화장품 안전기준의 주요사항 205
3) 맞춤형화장품의 특징 205
4) 맞춤형화장품의 사용법 206

4.6 혼합 및 소분 208
1) 원료 및 제형의 물리적 특성 208
2) 화장품 배합한도 및 금지원료 208
3) 원료 및 내용물의 유효성 209
4) 원료 및 내용물의 규격(PH, 점도, 색상, 냄새 등) 209
5) 혼합·소분에 필요한 도구·기기 리스트 211
6) 혼합·소분에 필요한 기구 사용 214
7) 맞춤형화장품 판매업 준수사항에 맞는 혼합·소분 활동 215

4.7 충진 및 포장 217
1) 제품에 맞는 충진 방법 217
2) 제품에 적합한 포장 방법 217
3) 용기 기재사항 219

4.8 재고 관리 221
1) 원료 및 내용물의 재고 파악 221
2) 적정 재고를 유지하기 위한 발주 221


CHAPTER
05
단원별 평가문제
Chapter.1 화장품법의 이해-단원별 평가문제 224
Chapter.2 화장품 제조 및 품질관리-단원별 평가문제 227
Chapter.3 유통화장품 안전관리-단원별 평가문제 233
Chapter.4 맞춤형화장품의 이해-단원별 평가문제 240


CHAPTER
06
실전모의고사 500제
제1회 모의고사 250
제2회 모의고사 274
제3회 모의고사 297
제4회 모의고사 322
제5회 모의고사 345


CHAPTER
07
제1회 맞춤형화장품조제관리사 국가시험 기출문제 370

참고문헌 397