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목차

1 またあれ作って!(食べやすいのが好き；はっきりした味が好き ほか)；2 お腹がすいた!(ご飯さえあれば滿足；パンがあったらこれ! ほか)；3 苦手にさようなら!(これなら野菜大好き；これなら魚大好き ほか)；4 おやつちょうだい!(桃のクラッシュゼリ-；ジャンボ蒸しカステラ ほか)
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저자 소개 1

저모토야 에츠코

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Etsuko Motoya,もとや えつこ,本谷 惠津子

죠치대학에 재학 중이던 시절부터 요리에 관심을 갖기 시작했으며, 결혼 후 시어머니인 모토야 시게코 씨에게 가정요리 전반을 사사받았다. 풍토에 맞는 식생활을 신조로 식재료를 자유롭게 사용하며, 합리적이면서도 화려한 가정요리를 제안하고 있다. 잡지·서적 등에서 활약하는 것 외에도 전국 여성회나 JA의 강연회, 요리강습회 등의 강사로도 활약하고 있다. 주요 저서는 <오늘도 웃는 얼굴로 부엌에> <비장의 밥 요리> <간단, 채소 저장 레시피> <말린 채소의 맛있는 레시피> 등이 있다.

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품목정보

발행일
2013년 07월 20일
쪽수, 무게, 크기
96쪽 | 188*256mm
ISBN13
9784418133277

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