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목차

The Joy of Gelato 10
A Frosty Masterclass 20
Gelato, Semifreddo & Granita 28
Ice-Cream Cones Etc. 200
Delicious Things with Gelato In 212
There is Only One Sauce 230
Make More! 236
Killer Combos 244
Index 248
Vegan? 253
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품목정보

발행일
2021년 08월 10일
쪽수, 무게, 크기
256쪽 | 163*193*23mm
ISBN13
9781526615978

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