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품목정보
| 발행일 | 2017년 06월 20일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 196쪽 | 190*260*20mm |
| ISBN13 | 9788995944462 |
| ISBN10 | 8995944463 |
2017 프랜차이즈 산업현황 보고서
서민교,김문영,박규은 공저
|
벼리커뮤니케이션
|
2017년 06월 20일
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- -국내도서 > 경제 경영 > 경제 > 각국 경제/경제사/전망 > 경제전망
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저자 : 서민교
서민교는 ㈜맥세스컨설팅 설립자이자 경영학박사로서 한성대 지식서비스컨설팅대학원 교수로 재직 중이다. 한국프랜차이즈 경영학회 부회장, 한국프랜차이즈협회 자문위원으로도 활동하고 있다. 2004년 맥세스 실무형 프랜차이즈 과정을 개설해 2004년부터 지금까지 1,300명의 프랜차이즈 실무 전문가를 배출했다.
그의 컨설팅 철학은 ‘시스템적 사고와 현장성’이다. 그동안 수많은 프랜차이즈 본사에 경영 노하우를 전파했다. 도소매업으로는 ·한국인삼공사 정관장 ·농협홍삼 ·장수돌침대 ·옵티마약국 ·풀무원올가 ·골프존마켓 ·SK에너지 ·나들가게, 서비스업으로는 ·호텔여기어때 ·자동차쉐어링그린카 ·프레미엄독서실 ·쉐어하우스, 외식업으로는 ·이바돔 ·원할머니 ·와바 ·맥주바켓 ·와라와라 ·교대이층집 ·에스푸드 ·한촌설렁탕 ·SM town ·대상 ·본죽 ·놀부 등이 주요 클라이언트였다.
컨설팅을 통해 새로운 프랜차이즈시스템을 창조해 나가고 있는 그는 언제나 공부하며 꿈꾼다. 프랜차이즈실무형전문가 교육, 본사구축CEO과정, 예비 창업자 교육, 프랜차이즈 본사, 일반기업, 정부기관, 대학교 등에서 강의하면서 또 공부하고, 배운다. 프랜차이즈 산업의 새로운 희망을 일구는 일꾼이 되기 위해….
주요 프로필
(주)맥세스컨설팅(www.maxcess.co.kr) 대표이사 / 경영학 박사
한성대 지식비즈니스컨설팅대학원 교수
한국프랜차이즈경영학회 부회장
한국프랜차이즈협회 자문위원
그의 컨설팅 철학은 ‘시스템적 사고와 현장성’이다. 그동안 수많은 프랜차이즈 본사에 경영 노하우를 전파했다. 도소매업으로는 ·한국인삼공사 정관장 ·농협홍삼 ·장수돌침대 ·옵티마약국 ·풀무원올가 ·골프존마켓 ·SK에너지 ·나들가게, 서비스업으로는 ·호텔여기어때 ·자동차쉐어링그린카 ·프레미엄독서실 ·쉐어하우스, 외식업으로는 ·이바돔 ·원할머니 ·와바 ·맥주바켓 ·와라와라 ·교대이층집 ·에스푸드 ·한촌설렁탕 ·SM town ·대상 ·본죽 ·놀부 등이 주요 클라이언트였다.
컨설팅을 통해 새로운 프랜차이즈시스템을 창조해 나가고 있는 그는 언제나 공부하며 꿈꾼다. 프랜차이즈실무형전문가 교육, 본사구축CEO과정, 예비 창업자 교육, 프랜차이즈 본사, 일반기업, 정부기관, 대학교 등에서 강의하면서 또 공부하고, 배운다. 프랜차이즈 산업의 새로운 희망을 일구는 일꾼이 되기 위해….
주요 프로필
(주)맥세스컨설팅(www.maxcess.co.kr) 대표이사 / 경영학 박사
한성대 지식비즈니스컨설팅대학원 교수
한국프랜차이즈경영학회 부회장
한국프랜차이즈협회 자문위원
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지난 15년간 프랜차이즈 컨설팅을 수행하면서 우리나라 프랜차이즈 산업의 모습을 그대로 투영한 데이터가 있으면 좋겠다는 생각을 바탕으로 2013년 겨울 처음 보고서를 기획하게 되었습니다. 그로부터 많은 연구와 노력 끝에 4년 반이 지난 오늘 벌써 세 번째 보고서를 발표하게 되었습니다.
공정거래위원회 정보공개서 데이터를 기반으로 하는 본 보고서의 장점이자 가장 큰 특징은 데이터의 정확성을 추구한다는 점입니다. 기존 프랜차이즈 산업보고서의 경우, 프랜차이즈 산업 전반의 재무데이터 또는 임직원데이터를 제공할 때 동일 프랜차이즈 기업에서 운영하는 여러 브랜드의 각 지표에 해당하는 값이 브랜드의 수만큼 중복 합산되거나, 표본을 통해 프랜차이즈 산업 전반을 추정하는 방식을 채택함으로써 데이터에 대한 신뢰도가 다소 떨어지는 사례들이 일부 있었습니다. 이에 본 보고서에서는 이러한 문제점에 대해 동일한 상호 명에 속한 브랜드의 값은 한번만 계산하였고, 공정거래위원회 웹사이트에서 제공하는 정보공개서 정보를 수작업을 통해 전수조사하여 보다 정밀한 DB를 구축하였습니다.
본 보고서가 나오기까지 가장 어려웠던 부분은 정보공개서 웹페이지 상에 누락된 정보가 예상보다 많았던 점과 부정확한 데이터로 추정되는 사례도 다수 있었다는 점입니다. 이를 일일이 확인하고 수정하는 것이 이상적이라고 할 수 있으나 이는 물리적으로 쉽지 않았고 수작업에 의한 데이터 수정에는 어느 방향이든 반드시 연구자의 의도가 반영될 가능성이 따르기 때문에, 본 보고서에서는 이를 프랜차이즈 산업의 한 현상이라 받아들였습니다. 이와 관련해 프랜차이즈 산업에 종사하고 계신 여러분께 보다 충실하게 정보공개서 기초자료를 제공해 주실 것을 당부합니다.
본 보고서가 프랜차이즈 산업에 종사하고 계신 여러분들과 프랜차이즈 산업을 연구하고 계신 연구자들께 많은 도움이 되었으면 하는 바람입니다.
공정거래위원회 정보공개서 데이터를 기반으로 하는 본 보고서의 장점이자 가장 큰 특징은 데이터의 정확성을 추구한다는 점입니다. 기존 프랜차이즈 산업보고서의 경우, 프랜차이즈 산업 전반의 재무데이터 또는 임직원데이터를 제공할 때 동일 프랜차이즈 기업에서 운영하는 여러 브랜드의 각 지표에 해당하는 값이 브랜드의 수만큼 중복 합산되거나, 표본을 통해 프랜차이즈 산업 전반을 추정하는 방식을 채택함으로써 데이터에 대한 신뢰도가 다소 떨어지는 사례들이 일부 있었습니다. 이에 본 보고서에서는 이러한 문제점에 대해 동일한 상호 명에 속한 브랜드의 값은 한번만 계산하였고, 공정거래위원회 웹사이트에서 제공하는 정보공개서 정보를 수작업을 통해 전수조사하여 보다 정밀한 DB를 구축하였습니다.
본 보고서가 나오기까지 가장 어려웠던 부분은 정보공개서 웹페이지 상에 누락된 정보가 예상보다 많았던 점과 부정확한 데이터로 추정되는 사례도 다수 있었다는 점입니다. 이를 일일이 확인하고 수정하는 것이 이상적이라고 할 수 있으나 이는 물리적으로 쉽지 않았고 수작업에 의한 데이터 수정에는 어느 방향이든 반드시 연구자의 의도가 반영될 가능성이 따르기 때문에, 본 보고서에서는 이를 프랜차이즈 산업의 한 현상이라 받아들였습니다. 이와 관련해 프랜차이즈 산업에 종사하고 계신 여러분께 보다 충실하게 정보공개서 기초자료를 제공해 주실 것을 당부합니다.
본 보고서가 프랜차이즈 산업에 종사하고 계신 여러분들과 프랜차이즈 산업을 연구하고 계신 연구자들께 많은 도움이 되었으면 하는 바람입니다.
--- 「저자 서문」중에서
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