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어썸파티

어썸파티

: 파티하는 여자, 박승아의 설레는 창업 이야기

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품목정보

품목정보
발행일 2021년 08월 10일
쪽수, 무게, 크기 288쪽 | 496g | 150*210*16mm
ISBN13 9791190200363
ISBN10 1190200368

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저자 소개 (1명)

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하필이면 첫 행사가 씨푸드 뷔페였다. 롯데백화점 식당가에 있는 오픈된 공간이었다. 주말에 일반 손님도 굉장히 많이 와서 시간도 시간이지만 실수라도 한다면 첫 행사만 치르고 문을 닫아야 할 판이였다.
첫 행사가 잡히고 실수 없이 시간 내에 세팅하기 위해 사무실에 짐을 풀어 설치하는 과정까지 타이머를 눌러가며 수없이 연습했다. 눈 감고도 세팅을 할 정도가 되었을 때야 조금 안심이 되었다.
그런데 막상 행사 날이 되자 굉장히 긴장되었지만, 옆에 언니가 같이 있어 서로 의지가 많이 되었다. 행사장에 도착해서 어마어마하게 많은 소품이 포장된 상자들을 재빨리 풀었다. 그리고 테이블에 자리를 잡고 세팅하기 시작했다.
--- 「PART 1. 설렘! 그 시작, ‘내 인생의 파티’」 중에서

사무실을 오픈하고 나서 첫 행사는 돌파티였지만, 두 번째 행사는 기업파티였다. 아래층에 있는 아름다운가게 헌책방 송년 파티. 아이들 때문에 자주 헌책방에 내려가다 보니, 매니저님과 친분도 쌓여 이런저런 대화를 나누다가 송년회 이야기가 나왔다. 음식은 직접 준비하신다고 하는데, 음식을 놓을 그릇이 마땅치 않다고 하셨다.
갑자기 머릿속에 음식을 데코하는 그림이 멋지게 그려졌다. 공간이 너무도 예뻤기 때문에 꾸미지 않아도 사진이 잘 나오는 곳이었다. 그런데 이 공간에 우리가 가지고 있는 소품들을 세팅하면 얼마나 더 예쁠까 생각하니 꼭 해보고 싶었다. 그래서 우리가 음식 세팅은 알아서 예쁘게 해드린다고 했다.
--- 「PART 3. 오, 기업파티! 」 중에서

스튜디오를 오픈한 지 1년이 되는 해다. 지금은 이 공간을 스튜디오 겸 파티룸으로 시간당 3만 원씩 받고 대관 중이다. 제품촬영 장소, 유튜브 촬영장소, 브라이덜 샤워파티, 생일파티 등 다양하게 이용 중이다.
3개 호실 이자 비용으로 월 50만 원 정도를 내고 있는데, 스튜디오 및 파티룸 대관 수입으로 창고를 무료로 사용하고도 남을 정도의 수입이 나온다.
모든 것을 긍정적으로 생각하고 계획하다 보면 내가 원하는 방향으로 나아갈 수 있다.
그 당시 시행사에 소송을 걸어 계약이 불발되었다면 그곳에 쏟은 에너지로 인해 현재 운영하는 어썸파티에도 나쁜 에너지가 흘러갔을 거고, ‘파티룸 대관’이라는 매력적인 사업도 경험해 보지 못했을 것이다.
--- 「PART 5. 어썸파티, 그 화려한 비상을 위하여 」 중에서

케이터링 핑거푸드 또한 일반적인 음식이 아니다. ‘케이터링’이란 단어 자체도 처음 들어보는 사람이 많다. 그래서 고객에게 견적 의뢰가 올 때 메뉴명이 적힌 견적서만 준다면 쉽게 설득하지 못하고, 그 메뉴에 대해 이해도를 높이기 위해 많은 시간을 들여야 한다. 하지만 사진을 같이 첨부해준다면 시간이 절약될 뿐 아니라 진행 과정이 쉬워진다.
처음 사업을 시작했을 때도 전문가는 아니지만, 대학에서 미술 전공을 하고 사진학 수업을 들었던 게 도움이 되어서인지 공간, 구도, 여백에 대해 쉽게 접근할 수 있었다. 현장에 와서 직접 본다면 두말할 나이 없겠지만, 사진이 첨부된 제안서만 보고도 5백만 원에서 1천만 원대의 계약이 성사되었다면 우리가 보낸 사진에 설득력은 조금 있었다고 생각한다.
--- 「PART 6. 파티의 시간」 중에서

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