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저핫토리 아사미
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역류순미
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아주 오래전부터 사람들이 식물을 식용, 약용, 미용에 활용했다는 것도 새삼 알게 되었고, 나도 모르는 사이에 먹거나 이용하고 있는 허브가 많다는 것도 깨달았다. 자연스럽게 식물 중에서도 특히 허브 그리는 일을 더 좋아하게 되었다. 아마 나처럼 허브를 키우는 일상을 꿈꾸면서도 어디서부터 시작해야할지 몰라 고민하는 분들이 있을 것이다. 그것을 내가 제일 잘할 수 있는 방법으로 소개하고 싶었다.
--- pp.6~7 「들어가며」중에서 어릴 때부터 아무리 그려도 질리지 않던 식물에 대해 누구나 읽기 쉬운 책으로 만들고 싶었다. 애정을 담아 정성껏 표현했으니 부디 넉넉한 마음으로 읽어주시길 바란다. 책을 통해 독자들이 허브와 가까워진다면 더 바랄 것이 없겠다. --- p.7 「들어가며」중에서 허브는 사람들의 일상을 풍요롭게 해준다. 요리에 쓰면 깊은 맛이 느껴지고, 미용에 쓰면 아름다워진다. 그리고 몸과 마음을 건강하게 해준다. 우리에게 행복을 가져다주는 식물, 그게 허브인가 보다. --- pp.66~67 「허브 이야기」중에서 |
수많은 브랜드가 주목한 일러스트레이터
핫토리 아사미의 섬세하고 따뜻한 식물 그림 작가인 핫토리 아사미는 수채화와 연필을 이용한 치밀하고 부드러운 그림으로 일본과 해외에서 왕성하게 활동하고 있는 일러스트레이터입니다. 책, 잡지, 광고, 잡화 등 다양한 분야의 브랜드의 의뢰로 일러스트 작업을 선보이고 있죠. 그중에서도 무인양품 에센셜오일 제품의 일러스트를 담당하는 등 식물 그리는 일을 특히 좋아한다고 해요. 처음에는 그저 모양과 색을 그리는 것만으로 즐거웠지만 식물에 다양한 효능과 쓰임이 있다는 걸 알게 된 뒤 더욱 관심을 기울이게 되었습니다. 오랜 시간 식물 그리는 일을 해오며 느낀 즐거움을 더 많은 사람들과 나누고 싶어 이 책을 출간했어요. 평범한 삶의 순간을 빛내주는 허브 먹고, 키우고, 사랑해보세요 애니메이션 영화 〈코코〉에 중요하게 등장하는 식물, 바로 포트마리골드입니다. 멕시코가 원산지인 이 식물의 꽃은 특히 죽은 사람을 애도하는 역할로 잘 알려져 있지만, 다방면으로 사용되는 허브이기도 합니다. 이렇듯 식물은 일상 속 기쁨과 슬픔을 함께해주는 친구로서 늘 우리 가까이에 있지요. 저자는 허브 코디네이터의 감수를 받아 허브에 대한 다양한 정보를 간결하면서도 쓸모 있게 담으려고 노력했습니다. 차를 마시거나 과자를 굽고, 비누를 만들거나 사우나를 즐기고, 에센셜오일을 사용하는 등 일상에서 편안하게 즐길 수 있는 허브 활용법을 만나보세요. |