품목정보
발행일	2004년 08월 18일
쪽수, 무게, 크기	201쪽 \| 312g \| 크기확인중
ISBN13	9788990287496
ISBN10	8990287499

더보기

1943년 출생. 강원대학교 농화학과를 졸업하고 동 대학원에서 석사 학위를 취득했다. 일본 구주대학교 대학원에서 농학박사 학위를 받았다.
현재 강원대학교 바이오산업공학부 교수, 산업자원부 산업발전심의회 위원, 농촌진흥청 농업과학기술원 농업연구관, 중국 하남농업대학교 농업직업학원 객좌교수, 중국 연변대학교 겸직교수, 강원지역 바이오산업인력양성 사업단장, 중국 북경연합대학교 응용문리학원 명예 및 영예교수 등으로 활발히 활동하고 있다.
저자는 오래전부터 우리 산야에서 지천으로 자라는 산나물의 성분을 분석하고, 효능을 연구해왔다. 특히 산나물의 항암 효과에 대한 연구로 대내외적으로 주목받았고, 사람들에게 우리 산나물의 효능을 널리 알리는 일에 애써 ‘산나물 전도사’라는 별명을 얻었다. 그러던 중 1991년 위암 판정을 받고, 위를 80% 가까이 잘라내는 수술을 받았다. 이후 항암 치료를 거부한 채 산나물 식이요법과 산나물 녹즙 복용으로 암을 완전히 이겨냈다.
이 책은 우리 주위에서 비교적 쉽게 구할 수 있는 산나물 44가지의 성분과 효능, 이용법을 누구나 쉽게 볼 수 있도록 정리한 것이다.

더보기

책 속으로 책속으로 보이기/감추기

산나물은 생명력이 강한 풀이다. 농작물로 재배되는 채소와 달리 들판에서 비바람을 맞으며 자란다. 산나물은 야생에서 외부의 침입(곤충 및 세균)으로 부터 자신을 보호하기 위해 특수한 생화학 물질을 만들어낸다. 이런 물질들이 인체에 흡수되면 항균, 항암, 항염, 면역, 노화 방지 기능을 하는 것이다. 나는 위암 판정을 받고 위를 70~80%나 잘라내는 수술을 받고도 10년 넘도록 건강하게 활동하고 있다. 난 이것이 산나물의 힘이라고 확신한다. 나 말고도 많은 사람들이 야생 산나물을 통해 질병을 치료 혹은 예방하고 있다. 과학적인 검증과 체계화를 통해 산나물의 효능을 널리 알리는 것이 내 필생의 과제이다. 많은 사람들이 이 책을 활용해 더욱 건강해진다면, 나는 학자적 소임을 다하게 될 뿐만 아니라 그동안 암 환자로서 지냈던 지난날의 고통을 보상받을 수 있을 것이다.

--- 본문중에서

회원리뷰 (1건) 회원리뷰 이동

리뷰 쓰기

혜택 및 유의사항?

총 평점 10.0점 10.0 / 10.0

검색결과 정렬 옵션 삭제

회원리뷰 전체보기

한줄평 (0건) 한줄평 이동

한줄평 쓰기

혜택 및 유의사항?

등록된 한줄평이 없습니다!

첫번째 한줄평을 남겨주세요.

배송/반품/교환 안내

배송 안내

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
배송 구분	예스24 배송 배송비 : 2,500원
포장 안내	안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다. 목적 : 안전한 포장 관리 촬영범위 : 박스 포장 작업

반품/교환 안내

상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내에 대한 내용입니다.
반품/교환 방법	고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295) 판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간	출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품 디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품 중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태) 모바일 쿠폰의 경우 유효기간(발행 후 1년) 내 등록하지 않은 상품
반품/교환 비용	고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임 직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음 단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제 오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소 오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소 직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음 단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제 박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유	소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등 복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집 소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우 디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우 eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가 모바일 쿠폰 등록 후 취소/환불 불가 중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우 LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등) 시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우 전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
소비자 피해보상	상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에 따른 배상	대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리