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약초 한약 대백과

약초 한약 대백과

: 대한민국 식약처가 공인한 542종 한약(생약),약용식물

[ 양장 ]
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품목정보

품목정보
발행일 2015년 12월 10일
판형 양장?
쪽수, 무게, 크기 1192쪽 | 172*225mm
ISBN13 9791156370345
ISBN10 1156370345

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저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 박종철
국립순천대학교 생명산업과학대학 한약자원개발학과 교수로 재직 중인 저자의 연구분야는 한약(약용식물포함)의 약효성분과 효능, 식품(김치포함)의 기능성이다. 현재 순천대에서 한의약연구소와 김치연구소 소장직도 겸직하고 있다. 부산대학교 약학과(약학사, 약사)를 졸업한 후, 동 대학원 약학과에서 약학석·박사학위를 취득했다. 미국 조지아대학, 일본의 도야마의과약과대학, 오카야마대학, 미야자키대학에서도 연구했다. 사진촬영에 관심이 깊어 이를 활용하여 다양한 책을 발행했다.
주요저서(단독저자)로는 한약분야에서는 [세계의 향신료 114가지], [약이 되는 열대과일], [동의보감 건강약초·약차·약술], [중국 약용식물과 한약], [일본 약용식물·한방약도감], [한방건강기능식품학](대한민국학술원 우수도서), [기능성식품의 천연물과학] 그리고 김치분야에서는 [한국의 김치], [한중일의 김치세상], [서울 도쿄 베이징에서 찾은 우리김치 이야기]외 다수가 있다.
저자는 KBS1-TV, KBS2-TV, MBC-TV, 연합뉴스TV, Arirang TV, MBN-TV, 채널 A 등에 출연했고 중앙일보, 조선일보, 동아일보, 문화일보, 서울경제, 서울신문에 칼럼을 게재하는 등 왕성한 활동을 하고 있다.

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〈감초〉
■ 한자명 : 甘草
■ 라틴생약명 : Glycyrrhizae Radix et Rhizoma
■ 이명 또는 영명 : Licorice
■ 식물명 및 학명 : 감초, Glycyrrhiza uralensis Fischer
광과감초(光果甘草), Glycyrrhiza glabra Linne
창과감초(脹果甘草), Glycyrrhiza inflata Batal.
■ 과명 : 콩과
■ 약용부위 : 뿌리 및 뿌리줄기로서 그대로 또는 주피를 제거한 것
■ 식약처 공정서 및 조선시대 의서 수재 :
대한민국약전(KP) 제11개정
동의보감 탕액편의 풀부(部)
방약합편의 산초(山草)편
- 기원 이 약은 감초 Glycyrrhiza uralensis Fischer, 광과감초(光果甘草) Glycyrrhizaglabra Linne 또는 창과감초(脹果甘草) Glycyrrhiza inflata Batal.(콩과 Leguminosae)의 뿌리 및 뿌리줄기로서 그대로 또는 주피를 제거한 것이다.
- 한방 약미(藥味)와 약성(藥性) 맛은 달고 성질은 평(平)하다.
- 한방 작용부위(귀경, 歸經) 감초는 주로 심(心), 폐(肺), 비(脾), 위경(胃經)에 들어가 작용한다.

| 약효 해설 |
- 비위(脾胃) 허약에 사용하고 원기를 돕는 효능이 있다.
- 가슴이 두근거리며 호흡이 얕고 힘이 없으며 숨이 차는 증상에 사용한다.
- 가래가 많은 기침을 제거한다.
- 복부의 동통, 식욕부진 증상에 유효하다.
- 팔, 다리의 근육 경련을 풀어준다.
- 약물과 식품의 중독에 사용한다.
- 부신피질호르몬과 유사한 작용이 있다.

| 동의보감 효능|
감초(甘草)의 성질은 평(平)하고 맛이 달며[甘]독이 없다. 온갖 약의 독을 풀어준다. 9가지 흙의 기운을 받아 72종의 광물성 약재와 1,200종의 식물성 약재를 조화시킨다. 여러약을 조화시켜 약효를 나게 하므로 국로(國老)라고 한다. 오장육부의 한열과 사기사기[寒熱邪氣]에 주로 쓴다. 몸에 있는 9개의 구멍을 통하게 하고 모든 혈맥을 잘 돌게 한다. 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 살찌게 한다. 구워서 쓰면 비위(脾胃)를 조화시키고 생으로 쓰면 화(火)를 내린다[탕액]. 구토하거나 속이 그득하거나 술을 즐기는 사람은 오랫동안 먹거나 많이 먹으면 안 된다[정전].

| 약용법|
뿌리 및 뿌리줄기 2~10g을 물 800mL에 넣고 달여서 반으로 나누어 아침저녁으로 마신다. 외용할 때는 적당량을 분말로 만들어 환부에 붙인다.
--- pp.49~51

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