음성 검색
QR/바코드 검색
품목정보
| 발행일 | 2008년 09월 25일 |
|---|---|
| 쪽수, 무게, 크기 | 351쪽 | 500g | 128*188*30mm |
| ISBN13 | 9788959133369 |
| ISBN10 | 8959133361 |
![[2024 세계 책의 날] 책을 (_)다](https://image.yes24.com/sysimage/renew/loadSpace.png)
.jpg)
관련분류
책소개 책소개 보이기/감추기
목차 목차 보이기/감추기
저자 소개 (1명)
책 속으로 책속으로 보이기/감추기
커피 성향으로 알아보는 자아의 재발견
black coffee, americano - 블랙커피를 좋아한다고 하면 왠지 계획에 의해 행동하는 체계적인 스타일로, 차분하고 지적인 사람이 연상된다. 트랜드를 따라하기보다는 자신의 스타일에 맞는 편한 것을 추구하며 완벽주의자 성향이 있다. 하지만 너무 틀에 박힌 일상에 얽매이는 건 정신 건강에도 좋지 않다. 가끔은 일탈을 꿈꾸는 의미로 다른 메뉴를 시도해보는 건 어떨까?
espresso - 예술적인 감각과 취향을 지닌 열정적인 사람이다. 그러나 예술적 잠재성과 예민함이 공존해 언제 스트레스가 폭발할지 모르는 아슬아슬 상태. 매사에 정열적으로 돌진하고 완벽을 추구하는 경향은 스스로를 피곤하게 만들기도 한다. 자기 신념이 강해 보여 쉽게 다가가기 어려워 보이지만, 자신의 세계를 이해해주는 사람을 만나면 의뢰로 쉽게 친해지기도 한다.
cappuccino - 혼자서 커피를 즐기기보다는 친구와 같이 마시며 즐겁게 이야기를 나누는 스타일로, 자신이 원하는 것에 진취적이고 때로는 경쟁이 필요한 일에도 적극적으로 나서는 타입이다. 낙천적이고 침착한 성격. 놀 때는 화끈하게 놀고 일할 때는 전력을 다해 일한다. 인생의 밸런스를 조절하며 즐길 줄 아는 사람이다.
cafe mocha - 이 사람은 한마디로 관능적이고 화려하다. 세련된 감각을 갖고 있어 디자인이 멋진 제품을 선호한다. 특유의 애교와 감각으로 사람들에게 달콤한 사람이란 평가를 받는다. 그러나 화려함과 관능미가 도를 넘어서면 퇴폐적으로 보일 수도 있으니 자제할 줄 아는 센스가 필요하다.
frappuccino - 커피 마시는 것을 즐기는 타입이 아닐지도 모른다. 트랜드에 집착하는 스타일로 평범하고 밋밋한 것에는 금방 싫증을 내기도 한다. 커피의 맛보다는 커피의 향과 스타일에 매료돼 커피를 즐기는 스타일.
tea - 자연주의 또는 평화주의를 선호하는 사람이 많다. 주변 사람은 물론이고 처음 만나는 사람과도 편하게 이야기를 나눌 수 있는 관대함과 온화한 성품을 지녔다. 또한 활발하고 명석하여 친구들 사이에서 인기가 많다. --- p.170
미니 밥솥으로 홈 로스팅을?
홈 로스팅에 도전해보고 싶은 분들에게 추천하는 로스팅 도구, 바로 미니 밥솥이다. 취사와 보온이 다 되는 좋은 전기밥솥 말고 취사만 가능한 간이 밥솥이 있다. 기능은 단 하나. 버튼을 누르면 밥이 되는 기능이다. 그 외의 다른 기능은 없다. 뚜껑은 유리로 전혀 진공은 되지 않고 덮어주었을 뿐. 그러나 작고 가벼워 로스팅 하기엔 안성맞춤.
1. 버튼을 눌러 예열을 한다.
2. 밥솥이 어느 정도 가열되면 커피를 넣는다.
3. 오븐 장갑을 끼고 뚜껑과 손잡이를 잡고 지속적으로 흔들어준다.
4. 1차 팝핑, 2차 크래킹이 진행되면 채프와 연기가 날리기 시작한다.
5. 뚜껑이 투명하며 안을 직접 육안으로 진행정도를 확인해 가면서 적당한 로스팅 레벨에서 가열을 멈춘다.
black coffee, americano - 블랙커피를 좋아한다고 하면 왠지 계획에 의해 행동하는 체계적인 스타일로, 차분하고 지적인 사람이 연상된다. 트랜드를 따라하기보다는 자신의 스타일에 맞는 편한 것을 추구하며 완벽주의자 성향이 있다. 하지만 너무 틀에 박힌 일상에 얽매이는 건 정신 건강에도 좋지 않다. 가끔은 일탈을 꿈꾸는 의미로 다른 메뉴를 시도해보는 건 어떨까?
espresso - 예술적인 감각과 취향을 지닌 열정적인 사람이다. 그러나 예술적 잠재성과 예민함이 공존해 언제 스트레스가 폭발할지 모르는 아슬아슬 상태. 매사에 정열적으로 돌진하고 완벽을 추구하는 경향은 스스로를 피곤하게 만들기도 한다. 자기 신념이 강해 보여 쉽게 다가가기 어려워 보이지만, 자신의 세계를 이해해주는 사람을 만나면 의뢰로 쉽게 친해지기도 한다.
cappuccino - 혼자서 커피를 즐기기보다는 친구와 같이 마시며 즐겁게 이야기를 나누는 스타일로, 자신이 원하는 것에 진취적이고 때로는 경쟁이 필요한 일에도 적극적으로 나서는 타입이다. 낙천적이고 침착한 성격. 놀 때는 화끈하게 놀고 일할 때는 전력을 다해 일한다. 인생의 밸런스를 조절하며 즐길 줄 아는 사람이다.
cafe mocha - 이 사람은 한마디로 관능적이고 화려하다. 세련된 감각을 갖고 있어 디자인이 멋진 제품을 선호한다. 특유의 애교와 감각으로 사람들에게 달콤한 사람이란 평가를 받는다. 그러나 화려함과 관능미가 도를 넘어서면 퇴폐적으로 보일 수도 있으니 자제할 줄 아는 센스가 필요하다.
frappuccino - 커피 마시는 것을 즐기는 타입이 아닐지도 모른다. 트랜드에 집착하는 스타일로 평범하고 밋밋한 것에는 금방 싫증을 내기도 한다. 커피의 맛보다는 커피의 향과 스타일에 매료돼 커피를 즐기는 스타일.
tea - 자연주의 또는 평화주의를 선호하는 사람이 많다. 주변 사람은 물론이고 처음 만나는 사람과도 편하게 이야기를 나눌 수 있는 관대함과 온화한 성품을 지녔다. 또한 활발하고 명석하여 친구들 사이에서 인기가 많다. --- p.170
미니 밥솥으로 홈 로스팅을?
홈 로스팅에 도전해보고 싶은 분들에게 추천하는 로스팅 도구, 바로 미니 밥솥이다. 취사와 보온이 다 되는 좋은 전기밥솥 말고 취사만 가능한 간이 밥솥이 있다. 기능은 단 하나. 버튼을 누르면 밥이 되는 기능이다. 그 외의 다른 기능은 없다. 뚜껑은 유리로 전혀 진공은 되지 않고 덮어주었을 뿐. 그러나 작고 가벼워 로스팅 하기엔 안성맞춤.
1. 버튼을 눌러 예열을 한다.
2. 밥솥이 어느 정도 가열되면 커피를 넣는다.
3. 오븐 장갑을 끼고 뚜껑과 손잡이를 잡고 지속적으로 흔들어준다.
4. 1차 팝핑, 2차 크래킹이 진행되면 채프와 연기가 날리기 시작한다.
5. 뚜껑이 투명하며 안을 직접 육안으로 진행정도를 확인해 가면서 적당한 로스팅 레벨에서 가열을 멈춘다.
--- p.57
관련자료 관련자료 보이기/감추기
출판사 리뷰 출판사 리뷰 보이기/감추기
추천평 추천평 보이기/감추기
“커피 한 잔 하실래요?”
따뜻한 커피를 한 모금 마신다. 첫 모금에서 오는 느낌은 잠자는 나의 미각 세포를 깨워준다. 두 모금부터는 실크나 벨벳처럼 부드러운 밀도감에 흠뻑 빠지게 된다. 마지막 한 모금이 남을 때는 아쉬움으로 잔을 몇 번이나 흔들어서 식어버린 커피에서 느끼는 맛과 향을 즐긴다. 다 마신 다음에는 커피 잔 안쪽 면이 마르면서 휘발되는 캐러멜 향까지 놓치지 않는다. 커피의 여운을 느끼는 것이다. 이 책을 읽으면서 그런 느낌이 들었다. 책의 초반에는 커피놀이에 흠뻑 빠진 저자의 생기발랄함에 함께 흥분했고, 중반에는 무모하지만 용감한 도전정신에 박수를 보냈으며, 마지막 장을 덮을 때는 아쉬움에 책장을 다시 뒤적거렸다. 어쩌면 작가에게 커피를 향한 내 습관, 교감양식, 영혼마저 노출되고 내어준 느낌이 들었다고나 할까. 커피 하나로 마음을 나누고 이야기를 즐길 수 있다는 사실이 무엇보다 즐겁다. 이 재미난 커피놀이에 많은 분들이 함께 했으면 하는 마음이다.
안명규 ('커피명가'대표, 바리스타)
따뜻한 커피를 한 모금 마신다. 첫 모금에서 오는 느낌은 잠자는 나의 미각 세포를 깨워준다. 두 모금부터는 실크나 벨벳처럼 부드러운 밀도감에 흠뻑 빠지게 된다. 마지막 한 모금이 남을 때는 아쉬움으로 잔을 몇 번이나 흔들어서 식어버린 커피에서 느끼는 맛과 향을 즐긴다. 다 마신 다음에는 커피 잔 안쪽 면이 마르면서 휘발되는 캐러멜 향까지 놓치지 않는다. 커피의 여운을 느끼는 것이다. 이 책을 읽으면서 그런 느낌이 들었다. 책의 초반에는 커피놀이에 흠뻑 빠진 저자의 생기발랄함에 함께 흥분했고, 중반에는 무모하지만 용감한 도전정신에 박수를 보냈으며, 마지막 장을 덮을 때는 아쉬움에 책장을 다시 뒤적거렸다. 어쩌면 작가에게 커피를 향한 내 습관, 교감양식, 영혼마저 노출되고 내어준 느낌이 들었다고나 할까. 커피 하나로 마음을 나누고 이야기를 즐길 수 있다는 사실이 무엇보다 즐겁다. 이 재미난 커피놀이에 많은 분들이 함께 했으면 하는 마음이다.
안명규 ('커피명가'대표, 바리스타)
배송/반품/교환 안내
배송 안내
| 배송 구분 |
예스24 배송
|
|---|---|
| 포장 안내 |
안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다. 고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.
목적 : 안전한 포장 관리 |
반품/교환 안내
상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)
| 반품/교환 방법 |
|
|---|---|
| 반품/교환 가능기간 |
|
| 반품/교환 비용 |
|
| 반품/교환 불가사유 |
|
| 소비자 피해보상 |
|
| 환불 지연에 따른 배상 |
|
.jpg)
- 품절 상태입니다.
